蟠桃有哪些品种？

枣鲁潘、潘瑞2号、潘瑞3号、毕夏晚潘、巨潘、紫潘、潘燕、美国红潘、中秋潘。

蟠桃品种分为早熟蟠桃和晚熟蟠桃。

早熟蟠桃分为以下几类:

1.潘瑞2号:黄淮地区7月底果实成熟，扁形，平均单果重156g。果皮底色为乳白色，可溶性固形物含量为14.5%，耐贮运。2.潘瑞3:

黄淮地区7月底蟠桃果实成熟，平均单果重200克。果形扁圆，皮色乳白色，面玫瑰红。可溶性固形物含量14.5%，口感脆甜。早果高产，耐贮运。

3.潘瑞5号:黄淮地区7月下旬果实成熟，平均单果重200克。果实扁而圆，果皮泛着玫瑰红色。可溶性固形物含量为65438±05%。

4.紫盘:黄淮地区7月中旬果实成熟，平均单果重195g。果实扁圆形，黄白皮背景，紫红色。可溶性固形物含量14.5%，脆甜。

5.潘燕:黄淮地区7月中旬果实成熟，平均单果重148g。果实扁圆形，果皮背景黄白，颜色深红。可溶性固形物含量为15%，味甜。

6.美国大红盘:是从美国引进的大果蟠桃新品种。黄淮地区7月底果实成熟，平均单果重220g。果形扁圆形，果面鲜红，可溶性固形物含量14.5%，味甜。

中晚熟蟠桃分为以下品种:

蟠桃4号:是潘瑞系列中熟期最新品种。黄淮地区9月上旬果实成熟，果实较大，平均单果重221g。可溶性固形物含量16%，味甜。早果高产，耐贮运。

2.中秋蟠桃:是我国传统优良晚熟蟠桃品种。它的果实在黄淮地区9月底成熟，正好赶上中秋节。果实扁圆形，规则，平均单果重175g，果面齐平。可溶性固形物含量16.8%，味甜。9月中旬到10中旬可以收割。

3.巨蟠桃:属于特大型蟠桃品种，鲜果8月中旬在黄淮地区成熟上市，平均单果重320g。果皮颜色黄白，果面鲜红，可溶性固形物含量14.5%，香甜。

1.早露扁:黄淮地区6月上旬果实成熟，果形扁圆形，平均单果重140 g，最大果重216 g，在早熟蟠桃中较大。果皮黄白相间，带玫瑰红。果肉乳白色，可溶性固形物含量12%，比同期成熟的普通早熟桃更甜。该品种当年和次年产量可达6 ~ 8公斤，效益良好。生产中应加强疏果，保证果实均匀、巨大。2.早蜜收获:黄淮地区5月底果实成熟，比早露潘早3-4天，平均单果重95g。果皮黄白相间，呈玫瑰红色。果肉乳白色，可溶性固形物含量11%，味甜。在生产中，该品种一般用授粉树枣鹿盘栽培。3.早油桃:是从国外引进的油桃品种，6月中旬在黄淮地区成熟。果实扁圆形，平均单果重96克，果皮鲜红色。果肉黄色，可溶性固形物含量12%。4.潘瑞1:大果型早熟蟠桃品种，在黄淮地区6月底成熟，平均单果重150g，最大果重220g。果实扁圆形，黄白皮背景，果面玫瑰红。果肉乳白色，硬溶质，可溶性固形物含量14%，味甜。

(一)品种来源

蟠桃1976是陕西省果树研究所以撒花红蟠桃为母本，新段杨为父本选育而成。

(2)植物学特征

树的形状比较开放。1年生枝条红褐色，有光泽。节间平均长2.28厘米，叶长15.38厘米，宽3.71厘米，蜜腺肾形，分枝2 ~ 4个，叶柄长1.20厘米。花呈玫瑰形，花冠较大，冠径4.32厘米，深粉红色，花粉可育且丰富；雌蕊略低于雄蕊，萼筒内壁淡黄。

(3)生物学特性

1.生长和结果习性。6年生树体健壮，树高3.35米，冠幅3.38 ~ 3.42米，萌发力强，分枝多。长果枝占果枝总数的14.19%，中果枝占10.81%，短果枝占47.30%。2.物候学。在河南郑州，2月25日叶芽膨大，3月23日发芽，4月4日开始开花，4月5-6日开花，4月7日末开花，4月9日展叶，4月22日开始分枝，6月19果实成熟，果实生长期。

75天。65438+10月30日，落叶停止，年生长期262天。低温要求是750小时。

(4)果实特征

平均单果重65.9克，最大果重114.0克。果形扁平，两半对称，果顶平凹，缝合线中深，凹陷浅而宽。果皮底色为浅绿白色，果顶有紫色斑点或晕圈，覆盖50% ~ 70%，外形美观，茸毛浓密，粗细适中，易剥。果肉乳白色，近核同色，溶质软，纤维少，香气中等，甜味浓。可溶性固形物11.3%，可溶性糖8.88%，可滴定酸0.29%，维生素C12.32/100g。细胞核呈半分离状，微小而扁平。

(五)发展概况及前景

76-2-19蟠桃是一个早熟优质新品系，具有外形美观、味甜、品质优、产量高、易栽培管理等特点。在目前没有早熟蟠桃的情况下，具有很强的竞争力，深受消费者和生产者的欢迎，各地都可以发展。