米酒是什么颜色？通常是白色的。
米酒是什么颜色？
米酒是白色的。米酒，又称醅、甜酒。在旧社会，它被称为“易”。用糯米酿造，是中国汉族和大部分少数民族的传统特色酒。
米酒的作用:米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。饮用后能开胃提神，具有行气养血、滋阴补肾的作用。对孕妇和经期妇女多吃尤其有益，是老少皆宜的营养品。
对米酒一知半解
米酒，又称醅、甜酒。在旧社会，它被称为“易”。用糯米酿造，是中国汉族和大部分少数民族的传统特色酒。
主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。九娘在北方一般被称为“米酒”或“甜酒”。一种甜米酒是用蒸过的糯米与酒酵母(一种特殊的微生物酵母)混合发酵而成。其酿造工艺简单，味道香甜醇厚。酒精含量极低，因此深受人们喜爱。中国用优质粗糯米酿酒的历史悠久，已有一千多年。米酒已经成为农民的日常饮料。现代米酒大多是工厂生产的。
什么时候喝米酒最好？
糯米酒建议饭后或睡前饮用。
糯米酒的主要原料是糯米，由纯酒曲配合天然微生物发酵而成。含有40%以上的葡萄糖，丰富的维生素、氨基酸等营养成分，具有行气养血、通经络、补血生血、润肺的功效。黄酒酿造后口感香甜醇厚，营养成分更容易被人体吸收。能刺激消化腺分泌，刺激食欲，帮助消化。是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。
糯米酒特别适合冬天喝，因为冬天天气冷伤胃，米酒可以加热至沸腾而不破坏其品质，这是白酒、红酒等贵族酒所不能及的。米酒加热后加入生鸡蛋、枸杞、蜂蜜等调味品，可以强身健体，是很好的保健品。
米酒的功效
米酒在人们的生活中很常见，很多人都很喜欢喝米酒。所以，既然大家都这么爱喝米酒，那你有没有想过米酒的作用呢？对于大多数人爱喝的米酒，我们来看看米酒有什么作用，对人的健康有什么影响。
1，米酒甘甜芳香，能刺激消化腺分泌，增进食欲，帮助消化；
2.用米酒炖肉可以使肉更嫩，容易消化；
3.黄酒酿造后，更容易被人体吸收。是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。在我国许多地方，给孕妇和大病初愈的人喝江米酒是一种习俗。
4、米酒入肺，可补肺之不足。肺主皮毛，所以醪糟能滋养皮肤，常吃的人皮肤好；
5、米酒入肝经，能活血消肿，调经催乳；
6、米酒入肾经，可补肾虚，治劳泻、腰酸背痛；
7.米酒还有提神、解渴消暑、活血润肤的功效。