岐山县简介
?岐山县,隶属陕西省宝鸡市,位于关中西部,宝鸡市东北部。北接麟游县,南接太白县,东接扶风、眉县,西接凤翔县、陈仓区,总面积856.45平方公里。是中华民族的发祥地之一,炎帝和周氏家族居住的地方,周文化的发祥地,黄帝内经和周易的发源地。历史悠久,享有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“中国千年古县”等称号?“民间艺术之乡”、“陕菜之乡”、“鼓之乡”,文化旅游资源丰富。
民间小吃种类繁多,如臊子面、锅盔、挂面、米粉等,远近闻名。剪纸、版画、编织、刺绣等民间工艺,社火、锣鼓、曲艺等民间艺术经久不衰。还有很多民间工艺品。一、剪纸可分为窗花、天花板花、炕花、碗花、筷子花、门旗花等。最常见的是窗花,包括单格窗花和连续格窗花。还有一种窗花是不贴窗纸的,不仅是图案,还能通风排烟,所以叫烟格。岐山剪纸的特点是线条流畅,雕刻精细,精致美观,典雅大方。作品类型大致可分为人物、动物、虫鱼、花草、琴书、器皿等。《新媳妇挑粪》等作品在陕西农民日报、人民日报发表。
其次是刺绣:民国以前,是农村姑娘的必修工作。作为装饰品,常附在枕头、肚子、鞋子、衣服上,多为小刺绣。还有收集小刺绣成为拜神的百花帐。刺绣和剪纸一样,大多是象征吉祥富贵的单个或一组自然物。
还有面花:用面粉做成各种动物、人物、花卉、鸟兽,上油上色。每年农历二月初二,送豌豆时做成礼品摆件。农村妇女更擅长这个。