上饶特色美食小吃
上饶的著名小吃有:烧饼油条、铅山烫粉、上饶鸡腿、糊豆腐、灯盏锅、米糠果、益阳红烧肉、益阳年糕、清明果、三清山烧饼等等。
1,油条裹芝麻:
麻果油条是以油条和糯米为主要原料的食品。油炸的油条充满了糯糯的味道,又甜又咸,还有嚼劲,脆脆的软糯,每一口都感觉像芝麻会在舌头里融化,好吃极了!
2、铅山热粉:
它起源于江西省上饶市铅山县永平镇,故名铅山热粉。铅山辣粉具有熟脆、香而不腻、鲜香、麻辣滑、富有弹性的特点,深受百姓喜爱。
3、上饶鸡腿:
上饶鸡腿是江西上饶的特色小吃,用的是上饶本地山鸡的特大号鸡腿。好吃,是上饶火车站的主打特色菜。通常用简单的袋子包装,简单,携带方便,价格实惠。
4、糊豆腐:
糊豆腐是上饶地区宴席上的第一道开胃菜。好吃又好喝,是当地特产。上饶人的待客菜大多都有豆腐糊。
5.邓占祥:
灯盏香是江西省上饶市潜山县的地方特色小吃。因形似灯而得名,里面加了馅料,吃起来鲜美可口,回味无穷,齿颊留香。