旭富酒庄简介
徐福酒厂是五粮液附近建的国有酒厂,曾叫宜宾畜牧酒厂。
四川宜宾徐福酒业有限公司位于宜宾西郊,翠屏山脚下。公司占地320亩,拥有800多个优质窖池,年生产能力1000吨,高中级职称60多名。有众多国家、省、市葡萄酒评审委员会成员,拥有先进完备的检测设备和技术。公司坚持以人为本,以质量为核心,以市场为依托,以管理为重点,以科技为先导。
1989以来,先后荣获省级先进企业、国家二级计量单位、质量兴市企业、省级卫生先进单位、文明单位、经济效益显著单位、消费者满意单位、重合同守信用企业、中国优秀民营企业、品质旅游示范单位、食品卫生信得过单位、AAA信用等级等称号。
历史和文化
苏州府,即宜宾市,古为西南异邦之地。公元前316年蜀被秦灭,道县归蜀郡。西汉六年建城,建元六年汉武帝开西南,设犍为县。汉元年,治道郡。从此唐朝的戎州,宋朝的徐州,元朝的徐州路。宜宾经历了两千多年的县、州、路、府的行政沿革。
宋代,徐州地区的酿酒业非常繁荣。据《徐州府志》记载,宋代徐州府有人以多种五谷为原料混酿,著名诗人黄庭坚曾饮此酒。因其酒质细腻,号称戎州第一,后人模仿其法,常以多种粮食原料酿酒,宜宾叙府酒由此而来。位于北纬28°的宜宾,被联合国教科文组织和粮农组织认定为地球同纬度最适宜酿造高品质纯蒸馏酒的生态区。
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