吃香蕉会上火吗？

吃香蕉不会上火，香蕉性寒，生津止渴，润肺滑肠。凡有热病、烦渴、便秘、痔疮出血者，适宜常食。

基本介绍

香蕉(学名:Musa nanaLour。)属于芭蕉属，也指其果实。在热带地区广泛种植和食用。香蕉味道鲜美，营养丰富，一年四季都可以收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本植物，从根茎发出，从叶鞘下部形成高3 ~ 6米(10 ~ 20英尺)的假茎。叶长圆形至椭圆形，部分叶长3 ~ 3.5米(10 ~ 11.5英尺)，宽65厘米(26英寸)，10 ~ 20簇顶。穗下垂[1]并从假茎顶端抽出。大多数花是淡黄色的。出菇顺序歪，结果10 ~ 20串，约50 ~ 150。植株结果后死亡，根茎上长出的吸吮根继续繁殖，每株可存活多年。原产东南亚:台湾省、海南、广东、广西均有栽培。

生长环境

香蕉喜欢炎热潮湿的气候，在深层土壤、疏松土壤和排水良好的土地上茁壮成长。灌溉种植在半干旱地区如牙买加南部也很成功。野生香蕉用种子培育，人工香蕉可以用吸根和假鳞茎分株培育；第一次收获需要10 ~ 15个月，之后几乎连续。

作物栽培

智慧的果实

中国汉代就有栽培香蕉，当时称为“干蕉”。据说当汉武帝开始帮助李宫时，香蕉是世界上罕见的花木之一。金基汉形容香蕉说:“剩下的上皮是黄白相间的，吃起来像葡萄，又甜又脆，还治肌肉。”宋代陆典所作《丫丫》云:“香蕉不落叶，一叶为香蕉，故称香蕉。”

公元三世纪，亚历山大在远征印度时发现了香蕉，随后香蕉传播到世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在4000年前，埃及陶器上就有画香蕉的图案，非洲种植香蕉的历史早于中国。据说希腊人在四千多年前就开始吃香蕉了。在古代印度和波斯，人们认为金香蕉果是“上帝赐予的一种很好的保健水果”。相传佛教始祖释迦牟尼因吃香蕉而获得智慧，故有“智慧之果”之称。