被称为“大虾之都”的地方在哪里?它的地理环境如何?
广东围城滩涂广阔,港湾众多,发展虾产业具有独特优势。中国水产流通加工协会组织的专家组进行了评审,一致通过湛江中国虾都称号。湛江市地处亚热带,三面环海,海岸线1.566公里,滩涂733.5万亩。对虾养殖环境优越,湛江发展对虾产业具有独特优势。目前,湛江可以说是中国虾产业链最完善的地方。全市对虾养殖面积44.8万亩,全市对虾产量1.47万吨。
中国虾都湛江由中国水产品流通与加工协会举办的“中国虾都”颁奖典礼在湛江皇冠假日酒店举行,湛江一举荣获中国虾都称号。据介绍,虾产业是湛江的特色拳头品种。经过30多年的发展,形成了完整的虾产业链,年总产值6543.8+02亿韩元,为社会创造了40万个就业岗位,就业人口超过6543.8+00亿韩元。
湛江是沿海城市,三面环海,海岸线长1566公里,占广东省海岸线的30%。浅海滩涂广阔,海鲜资源的丰富不言而喻。此外,这里的海洋环境属于高盐度的南海,养殖的海鲜香甜可口,肉质和弹性都很强。海鲜的烹饪方式有很多种,但湛江人大多喜欢烹饪方式,保留了海鲜原有的营养和味道,加上调料咬一口,是一种难忘的体验。外地客人来湛江的目的是吃海鲜#我去湛江吃海鲜#,最终都要装饱肚子离开。
从国外引进南美白虾品种后,养殖规模逐年增加。加工出口产业核心环节在全国形成绝对优势,拥有全国最完整的虾产业链,在全球虾市场占有重要份额。甚至有一种说法,在美国,每五只虾就上了餐桌。虾不是指一只雄虾和一只雌虾。湛江人也叫虾,因成对卖大虾而得名。在海鲜产业中,虾是湛江的支柱产业,起着主导作用。因为湛江不仅得益于得天独厚的海洋环境,而且重视虾产业的发展,获得得天独厚的水质。政策和技术支持虾产业的可持续发展,所以在国际上被称为湛江虾。