简述五代宋元时期陶瓷的主要代表人物及其艺术成就？
本文以1976年出土的德化盖德宛平仑和曲斗宫窑的宋元标本为基础，分析了宋元时期德化瓷器的工艺特点和成就:
一、宋元瓷器的胎质结构:
德化位于福建中部的戴云山脉，山高水长，植被茂盛，矿产丰富。据地质调查，全县有瓷土矿30多处，储量40多万吨。"瓷土广泛分布在几个区和乡镇."
宛平仑窑的发展经历了北宋和南宋两个阶段。北宋主要生产白釉瓷器，南宋主要生产蓝釉瓷器，烧制黑釉瓷器。北宋瓷器的胎土密如石，白中略灰，制品多为口薄底厚；南宋后期产品胎质为灰色或浅灰色，略含细砂。含有微量的二氧化铁。
到了元代，曲斗宫窑对土的精挑细选和烧制技术有了显著的提高。胎土洁白细腻，胎釉致密紧实，结构牢固。胎和釉中三氧化二铁含量分别为0.37%和0。据曲斗宫窑附近的观音器和豹妹瓷土取样分析，观音器瓷土含氧化铁0.551—0.71%，豹妹瓷土不含氧化铁。曲斗宫瓷土白度的提高与瓷土中氧化铁含量的降低有关。
二、宋元瓷器的釉色:
釉色是瓷器的器，搪瓷的颜色直接影响瓷器的外观和质量。
宛平仑北宋瓷器的釉色品种有白瓷和英氏瓷。白釉瓷，白而不亮，白中闪灰，类似定釉色；影绿釉瓷器是白色和蓝色，类似景德镇的影绿。影蓝又称青花瓷，是介于青花之间的一种瓷器术语。它最早烧制于江西景德镇，釉色如玉，白中青。与白色相比，它是创新的。它的出现立即得到普及，成为宋元时期流行于江南的一大瓷系。其干净的质地和安静优雅的外观赢得了人们的广泛喜爱。北宋词人李清照曾以“玉枕”赞景德镇硬青瓷枕，其《醉花吟》吟诵:“雾浓云慈永恒，金兽逐脑，节重阳，玉枕烹纱，子夜凉……”。宛平仑北宋影青瓷是继窑工仿制白瓷之后的又一创新产品，也是窑工充分利用当地含铁量低、原料纯净的瓷土，有效控制三氧化二碳还原的结果。
万平伦南宋产品，一反常态，将白瓷制作改为黑瓷、黑瓷、酱釉瓷。其次，釉色多为灰蓝色或蓝黄色，釉层薄，釉面有光泽，有冰裂纹。黑瓷、酱釉、酱褐釉瓷器仿著名窑变兔毫灯，釉面粗糙，釉下气泡多，无成功仿兔毫灯。口部有一圈白釉的棕绿色釉灯，俗称“白盖轮”，在本省一些遗址出土，解决了这类瓷器的窑口问题。蔡襄《茶片断录》曾说:“茶色白，适以黑线。是建安的，黑色，有兔毛一样的纹路。其胚略厚，久热难冷，用之最重要。外地出去的，不管是瘦的还是紫的，都不如他们。其绿白较浅，不用测试者打。“窑楼兔白灯的出现，是宋代饮茶风气盛行的产物，也是各种釉瓷在斗茶中的唯一赢家。
宋徽宗、赵霁在《大观茶论》中评价:“灯色青黑，玉质最佳。”碗平伦黑釉。与建安茶灯相比，酱釉的仿制品无论是胎、釉、形，甚至工艺都远远落后。除了技术原因，笔者认为当时的窑工并没有根据当地原料的性质发挥自身优势，而是盲目模仿时尚。这一历史经验有利于后世德化窑的繁荣。
到了元代，曲斗宫的产品充分发挥了当地原料和产品的优势，生产出了影青花瓷。青瓷珐琅薄，釉面洁净有光泽，釉下彩纹若隐若现，十分美观；釉面比碗更鲜艳，在数量上也占优势。白瓷的釉面洁白无瑕，柔和均匀；一种釉微绿似鹅蛋，俗称“蛋清釉”，珐琅较厚，是模仿元代宫廷使用的第二种“舒府”釉的新产品。还有少量釉有黄牙或红肉的轻微闪光，在明代已属首创。
三、宋元瓷器的造型特点:
宋元时期的德化窑主要生产日用窑，有碗、盘、碟、洗、瓶、盒、罐、壶等。此外还有军托、香炉等宗教瓷器。
北宋时期以大碗、大盘、粉盒为主。它的嘴撇去描述海碗。其口向外撇，腹浅，圆宽短，口径30多厘米，体型巨大，但壁线舒展，轻盈稳重，无笨拙感。独特的印刷紧凑，既摒弃了唐代厚重臃肿的外观，又没有元代轻薄单调的嫌疑。取而代之的是匀称、新颖、典雅，充满了形式美和线条美。