表面看起来像小米的米粉。点心是什么？

不同的地方有不同的名字。这些东西叫麻糖、麻筒、米糖、大经果，和萨其玛、陕西的很像。

米花汤是著名的传统小吃，香甜可口，有米花的清香，其中以重庆江津米花汤和四川乐山苏记米花汤最为著名。米糖主要由糯米和白糖制成。

廖化，又名“蓼花”、“蓼花糖”，是陕西省咸阳市三原县的著名特产和地方传统小吃之一。始于明代，有400多年的加工历史。具有松、香、脆、脆、甜的独特风味。

烧花的形状为圆形鼓槌状，其一般淡金色的表皮上均匀地覆盖着一层白芝麻；咬下去后，里面有一颗洁白细腻的蜂巢糖心。