辣椒多少钱一斤?

花椒的价格会受到品质、品种等因素的影响。根据最新的市场情况,一斤无核新花椒价格在30元左右,陈年花椒在20元左右。

花椒(学名?马克西姆。)是芸香科和花椒属的落叶小乔木;高达7米的茎上的刺往往落得早,枝上有短刺,叶上有小叶子,叶斧常有很窄的翅;小叶对生,无柄,卵圆形,椭圆形,疏披针形,叶轴顶端较大,叶缘有细裂齿,齿上有油斑。

其余无肉眼可见的或散在的油斑,叶脉微凹于叶面,花序顶生或生于侧枝顶端,花序轴和花梗密被短柔毛或无毛;花被片黄绿色,形状大小大致相同;雌花很少发育雄蕊,有心皮,花柱斜向后弯。果实紫红色,单个分果爿散生微凸起的油点,顶端有短芒尖或无;4-5月开花,8-9月或65438+10月结果。

相关说明

花椒最早在《诗经》中有记载。《诗经》是西周时期的一部民间诗歌总集,从中可以看出,我国人民在2000到3000多年前就已经使用胡椒了。古代人认为胡椒的香味可以辟邪。在一些朝代,宫廷用胡椒渗透油漆来粘贴墙壁。这座房子被称为“胡椒室”,是为宫女准备的。后来将胡椒室与《曹操文集》和《红楼梦》第十六回中的“接伪议后”一句“每月初二、初六,准胡椒室早入宫”相比较,足以证明。

花椒树结很多果实。《诗经》有“椒固而旺”之句。花椒也是一种芳香防腐剂。从已发掘的汉代墓葬来看,内棺往往盛满花椒果实,很可能是利用了花椒的高效防虫防腐作用。同时也有“繁衍生息”和多子多孙的封建迷信。中国河北满城县发掘的刘胜墓(公元前113年)出土文物中有保存完好的花椒。

百度百科-花椒(芸香科)