长沙有什么好吃的？
臭豆腐
说到长沙有什么好吃的，长沙臭豆腐肯定排在第一位。这是地道的长沙小吃，基本成了长沙美食的一张名片。想吃正宗的长沙臭豆腐，一定要去百年老店火宫殿。臭豆腐是用黄豆做成的水豆腐，用特制的卤水浸泡半个月，用茶油文火煎，再辅以香油和辣酱。虽然闻起来很臭，但是吃起来很香，外酥里嫩，很好吃。除了著名的火宫殿，还有很多小摊。
品尝虾
味道虾又叫麻辣小龙虾，麻辣小龙虾，是湘菜。用来做美味虾的龙虾起源于北美，现在生长在中国南方的河流、湖泊和池塘里。鲜美的虾色泽红亮，味道麻辣鲜香，深受长沙人的喜爱。兴起于长沙教育街、南门口等地，至今闻名全国。口味虾色彩鲜艳，汤浓味重，极其麻辣，深受口味重的长沙人喜爱。
糖油巴巴
糖油粑粑是地道的长沙美食小吃，由白面粉和蔗糖制成。其制造技术精湛，有特殊的制造工艺。但温度和糖的量要准确把握，否则会影响口感。鲜糖油粑粑金黄，酥嫩，甜而不稠，油而不腻，色泽诱人。长沙人喜欢吃糖油粑粑，这种小吃很多餐厅都有。
姐妹团子
姐妹饺子是长沙的著名小吃，历史悠久。妹子饺子主要是糯米做的，分为糖馅和肉馅两种。糖馅由北流糖、桂花糖、枣肉制成。肉馅是五花肉，以香菇为主料。造型上，肉馅饺子是石榴形，糖饺是蟠桃形。
刮凉粉
长沙街头有很多好吃的，其中总有吃凉粉的小摊。刮凉粉是长沙的特色。白嫩滑如玉缎的凉粉就像一个小堡垒，首尾相接地放在一个纱笼里，旁边放着酱油、醋、香油、小葱、蒜末水、榨菜、干辣椒粉等调料，散发着诱人的光芒。
红辣椒丁蒸鱼头
剁椒鱼头是著名的湘菜，有红辣椒、绿香菜、黑豆豉、白葱花、黄姜末、香蒜和大嘴鱼头。将肥美的鱼头洗净，剁碎，在鱼头上撒上少量植物油和料酒及姜丝，均匀的放入湖南剁椒，放入蒸锅，大火蒸10分钟，出锅撒上葱花，酸辣鲜滑。
安德宇包子
安德宇包子是长沙传统小吃之一，用料考究，味道香甜爽口。精选肉馅混合香菇、笋干等调料，油而不腻。安德宇老字号师傅做的包子，薄、厚、香、白、软、有嚼劲，与普通包子有很大区别。