春节等传统节日和习俗背后的历史。
春节和年这两个概念的原意来自农业。在古代,人们把山谷的生长周期称为“年”。Hebe:“年,五谷熟。”。夏商时期,夏历产生,以月亮的圆缺为月,一年分为十二个月。每个月,看不到月亮的那一天为新月,正月初一称为一年的开始,也称为年。年号始于周朝,正式定于西汉,延续至今。然而,古代把正月初一叫做“大年初一”。直到近代中国辛亥革命胜利,为了顺应农时,便于统计,南京临时政府规定民间使用夏历,机关、厂矿、学校、团体实行阳历,阳历1月1日为元旦,农历正月1日为春节。
过年前,家里的门上要贴一张红纸黄字的新年贺词,也就是用红纸写的春联。屋内张贴着色彩鲜艳、寓意吉祥的年画,由心灵手巧的姑娘剪出漂亮的窗花贴在窗户上,门前挂着红灯笼,还可以倒贴福字、门神等,路人想起来就有福气。所有这些活动都是为了给节日增添足够的节日气氛。
春节是一个欢乐祥和的节日,也是家人团聚的日子。离开家的孩子应该在春节期间回家团聚。农历新年的前一天晚上是腊月三十晚上,也叫除夕和团圆夜。在新旧交替之际,庆祝新年是最重要的活动之一。除夕夜,全家人彻夜不眠,聚在一起喝酒,享受天伦之乐。在北方地区,人们习惯在除夕吃饺子。饺子的做法是先和面,和字就是合。饺子的饺子谐音,是相聚的意思,也是年纪轻轻就能交到朋友的意思。南方有吃年糕的习惯,年糕又甜又粘,象征着新的一年生活甜蜜,步步高升。当第一声鸡鸣响起,或者新年钟声敲响,街上鞭炮齐鸣,喧闹声此起彼伏。每个人都喜气洋洋。新年开始了。男女老少都穿着节日的服装。首先,给家里的长辈拜年。在节日期间,孩子们也会得到压岁钱,吃团圆饭。第二年的第二天和第三天,他们开始走亲访友,互相拜年,祝贺他们新的幸福和财富。
第二,春节的习俗
春节是我国一个古老的节日,也是一年中最重要的节日。如何庆祝这个节日,在几千年的历史发展中形成了一些相对固定的风俗习惯,很多流传至今。
1,除尘
“腊月二十四,灰尘扫屋”(据《吕春秋》记载,尧舜时代我国就有春节扫尘的习俗)。按民间说法:因“尘”与“陈”谐音,春节扫尘有“除陈不新”之意,其本意是扫除一切晦气和厄运。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。每当春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种电器,拆洗被褥窗帘,清扫六合庭院,掸去蜘蛛网,疏通明渠涵洞。到处洋溢着搞卫生、干干净净迎接春节的欢乐气氛。
2.贴春联
春联又叫门联、春贴、对联、对联、桃符等。它们以工整、对偶、凝练、细腻的文字描绘时代背景,表达美好祝愿,是中国特有的文学形式。每到春节,无论城市还是农村,家家户户都要挑选一副红色的春联贴在门上,为节日增添喜庆气氛。这种习俗起源于宋代,流行于明代。到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
春联种类繁多,按使用场所可分为门心、框对、反串、春条、斗方。“门芯”贴在门板上端中央;“门框对”贴在左右门框上;“异装”贴在门的横木上;“春条”根据不同的内容贴在相应的地方;“斗金”又叫“门扇”,是一种方形菱形,常贴在家具和影壁上。
3.贴窗花和“福”字贴反了。
在民间,人们还喜欢在窗户上贴各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了节日的气氛,还集装饰性、观赏性和实用性于一体。剪纸是中国非常流行的民间艺术,几千年来一直受到人们的喜爱。因为多贴在窗户上,所以又叫“窗花”。窗花以其独特的概括和夸张,将吉祥的事物和美好的祝愿表现得淋漓尽致,将节日装点得异彩纷呈。
在贴春联的同时,有些人还要在门上、墙上和门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字是中国由来已久的民俗。“福”字寓意吉祥如意,寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿。为了充分体现这种向往和祝愿,有的人干脆把“福”字倒贴,表示“福到了”、“福到了”。还有人把“福”字精心制作成各种图案,如长寿、寿桃、鲤鱼跃龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等等。
4.年画
春节期间挂年画在城乡也很普遍,五颜六色的年画给千家万户增添了不少繁荣喜庆的气氛。年画是中国古老的民间艺术,反映了人们淳朴的习俗和信仰,寄托了他们对未来的希望。年画和春联一样,起源于“门神”。随着雕版印刷的兴起,年画的内容不仅仅局限于门神等单调的题材,而是变得丰富多彩。一些年画作坊制作了福禄寿三星、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、喜迎新春等经典彩色年画,以满足人们欢庆新年、祈求新年的美好愿望。中国年画的重要产地有三个:苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊;形成了三大流派的年画,各具特色。年画后来发展成为日历,风靡全国。
5.鞭炮
中国民间有句话叫“开门放鞭炮”。也就是新年到来,家家户户开门第一件事就是放鞭炮,用鞭炮声辞旧迎新。鞭炮是中国的特产,又称“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早,已经有两千多年的历史了。燃放鞭炮可以营造喜庆热闹的气氛,是节日里的一种娱乐,可以给人们带来幸福和好运。随着时间的推移,鞭炮的应用越来越广泛,品种和颜色也越来越多。每逢重大节日和喜事庆典,以及结婚、建房、开业等。,应该燃放鞭炮来庆祝和交好运。
6.新年快乐
新年的第一天,人们早早起床,穿上最漂亮的衣服,穿戴整齐,出门走亲访友,互相祝愿来年好运。拜年的方式有很多种,有些是由族长带领挨家挨户拜年。有的同事请几个人拜年;还有人聚在一起互相祝贺,这叫“团拜”。由于在家拜年费时费力,后来一些精英和学者就用帖子互相祝贺,从而发展出后来的“贺年卡”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝他们健康长寿。长辈可以把事先准备好的压岁钱分发给晚辈。都说压岁钱可以镇邪,因为“老”和“特”谐音,晚辈可以用压岁钱平安度过一年。压岁钱有两种,一种是把彩色的绳子穿成龙的形状放在床脚,这是燕京年记载的;另一种是最常见的,就是父母把分发给孩子的钱用红纸包起来。压岁钱可以在晚辈拜年后当众给,也可以在除夕夜孩子入睡时,由父母偷偷放在孩子的枕头下。长辈给晚辈发压岁钱还是很流行的。
7.春节饮食习俗
在古代农业社会,从腊月初八开始,家庭主妇们就开始忙着为新年准备食物。因为腌制腊肉需要很长时间,所以一定要尽早准备。中国很多省份都有腌制腊肉的习俗。
(1),蒸年糕,年糕因为谐音“高年”,再加上多种口味,几乎成为每个家庭的必备美食。年糕的款式有方形黄白年糕,象征金银,表达新年发财的意思。
(2)、饺子。真正过年的前一天晚上叫团圆夜。背井离乡的游子,千里还要从万里之外回家。过年的时候,全家人都要围坐在一起包饺子。饺子的做法是先用面粉做饺子皮,然后用皮包馅。馅的内容多种多样,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜都可以塞。正统的饺子做法是用清水煮熟,捞出后拌上醋、蒜末和蔬菜。还有煎饺子和烤饺子(锅贴)的方法。因为和面中的“和”字就是“他”的意思;饺子的“焦”与“胶”谐音,“和”与“胶”有团圆之意,所以用饺子象征相思团圆;取大龄交友之意,非常吉祥;另外,形状像元宝的饺子,过年吃饺子,也有“发大财”的吉祥寓意。全家人聚在一起包饺子,所以庆祝春节很有趣。