黄家烧烤至今有多少年了? 黄家烧烤已有300多年的历史。黄家烧烤是烤全猪,以皮脆肉嫩,肥而不腻,久藏而闻名。黄武忠,黄家烧烤第二十一代传人,历经十余年改革开放,磨砺出黄家烧烤的正宗建筑。他的祖上一直从事烧烤,“全盛”黄家烧烤早在清朝和民国时期就销往北京、上海、天津等地,在全国享有盛誉。