钟村小米煎饼的特产在哪里?

钟村小米煎饼是山东省临沂市平邑县钟村镇的特产。钟村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,甜度适中,回味无穷。是沂蒙山区著名的土特产之一。

中村小米煎饼历史悠久,曾因清乾隆年间进贡朝廷而闻名。主要由当地的小米、高粱、大豆手工制作而成。本品营养丰富,酥脆可口,甜度适中,回味无穷,是沂蒙山区著名的土特产之一。

该产品自1982以来,以传统加工工艺和现代营养配方,辅以保健微量元素,开发了春亚煎饼、五香煎饼、绿豆煎饼、珍珠米煎饼、枸杞煎饼、香米煎饼、胡萝卜煎饼等20多个品种,并注册了“华意”产品,销往临沂、济南、广州、上海、南京、浙江、江西等地。