武威有哪些好吃的？

凉州“三套车”是指凉州面、腊肉、冰糖、大枣、茶叶，是一种大众食品，被称为凉州快餐。

2、中秋节月饼

凉州月饼最大的特点就是“大”，除了千层饼变形的颜色和花纹很好看。

3、浆液面

制备的果肉表面看起来浅黄绿色，表面浮有红油，酸酸可口，色味俱佳。做浆面，面条种类不限，压拉皆可。关键在于沤浆的质量。

4、米汤煎饺

米汤锅贴是凉州的特色小吃之一。米汤是用凉州特产黄米和少许扁豆，放入砂锅中大火煮开，再用少许面粉或玉米淀粉打成糊状。这是一种经济的风味食品。

5、米粉

娘子皮是一种用面粉做成的食品，晶莹透亮如玉。将其切成筷子粗细的长条，加入酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。

6、人参果

武威张艺镇、黄羊川镇、十里堡乡都产水果，生长在海拔2200米、气候寒冷、土壤和空气无污染的特殊地理环境中。无籽、酥脆、淡雅、清香，不酸不涩。