武夷山大红袍的历史传说

传说有一年路过武夷山时，一位书生在路上病倒了。他偶然遇到天心寺的老方丈，下山化缘。他被叫来把他带回寺庙。见他脸色苍白，便用开水冲泡了九龙采集的茶叶给书生喝。喝了几碗，他觉得舒服了，过几天就基本痊愈了。

秀才告别方丈说:“方丈见义相助。如果我这一科考上了，我一定会回老家感谢他。”很快，秀才真的在高中中了头奖，被皇帝准许，直奔武夷山天心寺。他见了方丈，说:“本官特来报方丈大恩。”

方丈道:“这不是神仙草，是九龙的茶。状元深信神茶能治病，想带一些回京进贡皇上。此时正是春茶采季，茶叶由状元带回京城。此后，状元派人重修了天心殿。

谁知状元回朝，又碰上了皇后的病，所有医生都失败了，于是状元拿出那壶茶呈上。皇后喝下后，建康身体健康，皇帝喜出望外。他同时把红袍给了营帐，每年都要收，而且都要纳贡，不准藏。从此，这三株大红袍就成了贡茶，朝代更迭，但大红袍的守卫从未停止。

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名字的由来

武夷大红袍，因茶芽萌发的早春而得名，远看似一团火，若红袍披在树上。大红袍被誉为“茶中冠军”，是岩茶之王。

大红袍是一种带有“叶弘边”的半发酵茶。其条型结实均匀，色泽深棕，清新。冲泡后，茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽。叶底柔软光亮，叶缘朱红，叶心浅绿带黄；它有红茶的甘甜和绿茶的清香。

状态

真正的第一代大红袍茶树只有6棵，国家一级保护。茶叶产量每年不到一公斤，而且只用于研究，不可能流出市场。市场上买的大红袍已经嫁接十几代了，价格也不便宜。任何岩茶也可以叫大红袍，真假难辨。至于味道，好恶不同。

参考数据

百度百科-武夷大红袍