什么是羊肠衣？
很久以前在中国，人们用羊小肠做弹棉花的线。这种弦结实有弹性，紧紧拉在木制或竹制的支架上，然后用木榔头不断敲击弦，使弦有规律地振动。利用弦振动弹掉皮棉，使其松散，然后将松散的棉花做成棉胎或手工纺制。
从当今世界肠衣的实际用途来看，各种肠衣主要用于填充各种香肠。猪牛羊肠衣具有口径统一、壁厚适中、有一定长度的特点，是填充香肠最理想的材料。目前在很多国家，用猪肠衣填充的香肠被称为法兰克福香肠。用羊肠衣填充的香肠被称为维也纳香肠。在美国，用羊肠衣填充的香肠被称为热狗。
牛肠衣、羊肠衣也可以用来制作各种球拍线(羽毛球拍、网球拍)。羊绒可以做琴弦和弓弦。羊肠衣也可以用作医用缝合线。
问题2:肠衣是用什么做的？肠衣大致可以分为天然肠衣和人造肠衣。
天然肠衣主要利用动物内脏中最长的小肠。现在一般用羊的小肠，所以也叫羊肠衣，猪的小肠叫猪肠衣。过去用牛肠和马肠做肠衣。
这些天然肠衣的特点是透气性好，所以将产品适当干燥后进行烟熏，烟熏成分附着在产品上得到人们喜欢的风味，肠衣可以直接食用。
人造肠衣分为透气肠衣和不透气肠衣。透气肠衣可分为食用肠衣和非食用肠衣。食用肠衣由动物皮制成，其性质与天然肠衣相似。我们称之为胶原蛋白肠衣，可以透气，可以食用。非食用肠衣主要有纤维素系列肠衣和玻璃纸。纤维素系列肠衣可分为纤维素肠衣和纤维肠衣，特点是透气但不可食用。现在还有一种非食用的肠衣是塑料做的，也是透气可吸的，所以命名为可吸塑料肠衣。
不透气肠衣主要是塑料肠衣，根据材质不同可分为聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣和尼龙肠衣，根据形状不同可分为片状肠衣和管状肠衣。这种肠衣品种规格多，可印刷，使用方便，光亮美观，适用于烹饪产品。
问题3:猪肠衣和羊肠衣的规格是怎么定义的？清管器套管规格直径介绍:清管器套管规格直径:26/28、28/30、30/32、32/34、34/36、36/38、38/40、40/42、42/44和44/46。羊肠衣描述:名称:羊肠衣规格:14/16 16/18 18/20 20/2222/24 24/26 26/28 26/+标准:。尺寸:91.5m颜色:浅等级:A、B、C、AB
问题4:什么是天然肠衣？它是由健康动物的食道、胃、小肠、大肠、膀胱等组成的动物组织，经过特殊加工腌制或干燥而成。这是香肠的涂层。
问题5:肠衣是用什么原料做的？肠衣大致可以分为天然肠衣和人造肠衣。
天然肠衣主要利用动物内脏中最长的小肠。现在一般用羊的小肠，所以也叫羊肠衣，猪的小肠叫猪肠衣。过去用牛肠和马肠做肠衣。
这些天然肠衣的特点是透气性好，所以将产品适当干燥后进行烟熏，烟熏成分附着在产品上得到人们喜欢的风味，肠衣可以直接食用。
人造肠衣分为透气肠衣和不透气肠衣。透气肠衣可分为食用肠衣和非食用肠衣。食用肠衣由动物皮制成，其性质与天然肠衣相似。我们称之为胶原蛋白肠衣，可以透气，可以食用。非食用肠衣主要有纤维素系列肠衣和玻璃纸。纤维素系列肠衣可分为纤维素肠衣和纤维肠衣，特点是透气但不可食用。现在还有一种非食用的肠衣是塑料做的，也是透气可吸的，所以命名为可吸塑料肠衣。
不透气肠衣主要是塑料肠衣，根据材质不同可分为聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣和尼龙肠衣，根据形状不同可分为片状肠衣和管状肠衣。这种肠衣品种规格多，可印刷，使用方便，光亮美观，适用于烹饪产品。
问题6:在没有天然橡胶的情况下，哪里需要大量使用羊肠衣？
问题7:* * *用什么肠衣？你好，一般* * *用的肠衣都是从猪的大小肠上刮下来的。相关资料如下:总结了刮取家畜大小肠制成的坚韧半透明膜。按牲畜分类，可分为猪肠衣、羊肠衣、牛肠衣三种，又可分为小肠衣和大肠衣。主要用作填充香肠和* * * *的外套；羊肠线还可以制成肠线，用于制作网球拍线、弓弦、乐器弦和手术缝合线。中国加工肠衣已有一百多年的历史，猪肠衣多产于华东和华中地区。羊肠衣多产于华北、东北、内蒙古等地。原本只用于弓弦和弹棉线，产量有限。20世纪初在天津、北京等地设厂加工生产，很快成为中国重要的出口物资。肠道从内到外可分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。加工猪、羊的盐肠衣时，只留下粘膜下层，刮去其他三层；加工猪、羊的干肠衣时，除粘膜下层外，部分粘膜被保留；在加工牛的盐和干肠衣时，只去掉粘膜，保留其他三层。咸肠衣的加工流程大致如下:将鲜香肠清洗干净，浸泡18 ~ 24小时，然后去皮刮皮。然后清洗、浇水、检验，切下带孔碎香肠段，每5或10做一把(总长度约90米)，用约0.5公斤精盐腌制一昼夜，得到半成品香肠。光滑的香肠经漂洗、检验、刮盐、沥干后成为成品。干肠衣的加工工艺也差不多。去皮刮净后，每70 ~ 80片加入5%氢氧化钠溶液2.5升，搅拌均匀，去除油脂。再次冲洗，每100米用0.8 ~ 1公斤精盐加盐12 ~ 24小时，然后用水洗去盐分，晾干压平，再包成捆包装出售。质量好的猪肠衣薄、韧、透明、均匀(肠衣厚的更好)；盐渍肠衣呈浅红色、白色或乳白色。干肠衣多为淡黄色；有一定的香气。