湖北阳新的特产是什么？

阳信湖蒿为菊科蒿属多年生草本植物。这是一种罕见的绿色蔬菜。可以做成凉拌、炒肉丝、炒乾子或炒腊肉的餐桌。

养心茵陈营养丰富:含有丰富的膳食纤维、蛋白质、黄酮类、维生素、钾、钙、绿原酸、多种氨基酸、挥发油等营养成分。每100g茵陈蒿嫩茎含蛋白质≥0.7g，粗纤维≤ 1.6g，可溶性糖≥0.12g。

养心湖蒿具有很高的药用价值:其功效在《本草纲目》、《食疗本草》、《中华本草》、《医林汇编》等医学典籍中均有记载。具有降血压、降血糖、降血脂、清除人体内超氧自由基、抗衰老、增强免疫力的作用，并具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤作用，在医药领域具有广阔的应用前景。

阳信湖蒿荣誉满满:2005年注册了“春潮”商标；先后申请并通过了湖北省无公害农产品认证、农业部绿色食品认证、中国农产品地理标志认证。2019年，“阳信湖蒿”也成为湖北省唯一地理标志品牌。

阳新湖蒿取得了丰硕的成果:经过20多年的发展，阳新湖蒿已发展成为湖北省黄石市乃至全国著名的农业特色产业；产品出口到中国武汉、上海、广州等城市，并在香港试用，年销量达6万吨。美食名片“阳信湖蒿”在荆楚大地早已飘香，享誉全国。

湖北阳信的特产有:威远口蟹(中国国家地理的标志性产品)、富川山茶油(中国国家地理的标志性产品)、阳信屯鸟(海豚)(中国国家地理的标志性产品)、王子豆腐、阳信银子坝、仙道湖银鱼等。