海南黎族三月三是什么来历？

据传说，在古代，生活在昌化江的黎族人遭受了一场大洪水。只有一对情侣坐着瓢活了下来，被漂流到燕窝山的边缘。三月初三，洪水退去，他们结婚了。男耕女织，生儿育女，互相关爱，辛勤劳作，逐渐使黎族繁衍发展。后人视他们为祖先，每年三月三日隆重纪念。

海南三月三日活动

历史上，海南的黎族和苗族都有庆祝“三月三”的习惯。3月3日，住在东方市的黎族男女老少盛装打扮，带着米酒、竹筒香米和粽子，成群结队地来到会场，用唱歌、荡秋千、打叮咚、吹鼻笛、跳柴火、用弩射箭、用火枪射击等民俗活动来庆祝这个吉祥的日子。居住在岛南，特别是三亚的黎族人以猪头、米酒、饭团为祭品，到三亚的罗比洞进行祭祀活动，祈求祖先保佑家人平安、五谷丰登、牲畜兴旺。每年农历三月的牛年，五指山“和睦系统”一带的黎族人杀猪、摆酒、敲锣打鼓，村里的男男女女都跳着祖先舞，庆祝春天带来的祝福。

三月三的美食

1，三色米

吃三色饭是黎族人“三月三”最美的享受从桑叶、姜黄、三角枫中取色，包在粽子叶里蒸。产品酥脆有弹性，有药香和甜味，让人胃口大开。

2.竹筒饭

竹筒饭是海南黎族的传统食品，通常是黎族人出门在外，在山里打猎或招待客人时制作。

“香米”以山岚大米或带肉的细糯米为原料制成，放入用新鲜粉竹或山竹锯成的竹筒中，加入适量的水，再用芭蕉叶将竹筒口堵严。炭火中，青竹渐焦，米、肉、竹杂而散，令人垂涎三尺。“一人香米熟，百家闻竹香”最贴切李的竹筒饭。

3.山岚葡萄酒

山岚酒在黎族方言中被称为“biang”，黎族同胞依山傍水而居。这种酒是用他们居住的山区的山岚大米制成的。

制作时，将山药饭蒸熟，揉成颗粒，再将历山特定植物和米粉制成的“丸子饼”磨成粉末，拌入其中，再放入缸中冲泡。每逢重大节日或迎客，热情的李家人都会拿出来与客人共饮。

4.品尝鱼茶

鱼茶是黎族人招待客人的一道菜。它是由大米和生鱼密封发酵而成。酒香浓郁，一次胆小，二次适合，三次上瘾。好客的黎族人会在“三月三”这一天拿出自己的鱼茶招待来往的游客。