关于博罗民俗的作文有哪些？最好有400字左右。

2月8日，笔者在博罗罗阳镇街头抓拍到这样一幕:当地居民聚在一起，正在做一个桃红色的橄榄形饺子(如图)，为第二天的元宵节做准备。

元宵元宵，一直以为是包着馅的饺子。这种桃红色的橄榄形饺子也算元宵吗？笔者有疑问。面对作者的好奇，老人告诉我，这是博罗特有的习俗:苏木汤圆庆元宵。据悉，苏木为双子叶植物，是具有活血化瘀、消肿止痛作用的中草药。由于苏木茎芯的汤汁呈亮粉色，博罗先民就利用这一特点，用糯米粉做桃红色的喜庆汤圆。相对于一些地方用化学着色剂“红花粉”制成的汤圆，苏木汤圆采用天然植物色素制成，算得上是货真价实的“绿色食品”。

老人还说，用苏木茎煎汁时要注意，不能用铁，否则汁的颜色会暗淡。苏木汁还有一个特点，酸性变黄，碱性变红。因此，博罗居民在做苏木汤圆时，要在苏木的汁液中加入一点碱水，达到了让汤圆呈亮粉色的目的。苏木汤圆很好吃，很受当地人欢迎。据说，几年前，广东省农业厅原副厅长王书堂在年初去博罗看望了他的姻亲。他从来不喜欢吃汤圆。尝过之后，他赞不绝口。还特意吩咐随行的妻子带一些回家。