北京烤鸭非常有名，历史悠久。你知道最初的北京烤鸭是怎么做的吗？

导读:无论你走到哪里，每当说起烤鸭，人们首先想到的就是北京烤鸭。北京烤鸭在全国非常有名。这是一道名菜。边肖今天会告诉你，北京烤鸭非常有名，而且历史悠久，但是最初的北京烤鸭是怎么做的呢？

1.北京烤鸭最早来自哪里？很多人很喜欢北京烤鸭，但不知道它来自哪里。今天边肖将告诉你最早的烤鸭来自南京。烤鸭最传统的做法是在焖炉里烤。烤鸭是山东人做的。说到北京烤鸭，首先想到的是全聚德。那里的烤鸭正宗又好吃。如果你没吃过北京烤鸭，你一定要尝尝。

二、原味烤鸭是怎么做出来的？原来烤鸭不叫烤鸭，叫烤鸭。最早的时候人们会在炉子里放一只鸭子，并在里面堆上很多木炭。然后他们让鸭子围着炉子跑，直到木炭变色，然后把准备好的果汁放在鸭子旁边。当鸭子被加热时，它会喝准备好的水。他们把活鸭子放进炉子后，一直等到鸭子跑不动了，于是鸭子就已经熟了。后来人们觉得这种吃法太残忍，就成了现在的北京烤鸭。

3.现在北京烤鸭怎么做？现在，北京烤鸭是在烤箱里烤的。烤鸭的时候看不到明火。不管你有什么材料，只要把炉子加热就行了。然后等炉子热了，把准备好的鸭子放进炉子里。等鸭子变热了，拿出来刷上调料。现在的北京烤鸭就是把鸭子包在面团里蘸酱吃。它非常美味，人们可以享受到肉带来的快乐。边肖也非常喜欢吃北京烤鸭。