毛耳朵的历史和文化
毛耳,原名龟集,是一片历史悠久的文明古国。很多年前,因为北盘江边经常有乌龟聚集,所以得名。
清康熙三年三月,吴三桂率三万大军从桂集到水城一路烧杀抢掠,安兴义和大批水城夷人被困山中。因为没有锅做饭,我就拿瓦片放在火上用生植物油烤土豆等蔬菜充饥。没想到,这却成了美味的传承,形成了今天的“水城干锅”。
甲鱼收藏物产丰富,自古以来就吸引了世界各地的客商。但当地气候炎热,蚊虫多,疟疾流行,外地人容易生病。所以说“龟聚三寨,十人来,九人困。他们来的时候骑着一匹大马,走的时候拄着拐杖”。然而,外国商人奇怪为什么当地的布依族不怕蚊虫叮咬、疟疾和强壮。仔细调查,原来当地的布依族人经常吃瘦肉,于是也和布依族朋友一起吃瘦肉,果然不生病了。我离开的时候,没有人拄着拐杖走路。一时间,瘦肉型鲤鱼名声大噪,外地人带回老家给亲戚品尝。“布依瘦肉型鲤鱼”流传开来。
从65438年到0948年,柴领导游击队和国民党土匪在驼罗洞作战,涉及、驼坡、湾子。1950年6月,水城县解放,建立钟颖乡,卢光华任政治委员。1954年5月,成立钟颖区办事处(水城县第七区),辖Faer、子邑、垭口、马龙、杜歌、龙井、托洛、安珠、鸡场、湾子、英杰等11公社。7月1984,更名为法尔区办事处。1992年,经建、并、撤,成立Faer乡,辖原Faer、子邑、湾子、英杰四个公社和垭口公社、河坝、杨家屯、白岩角村。下辖乡镇有:Faer、杜歌、马龙、龙井、骆驼、湾子、安珠、鸡场、垭口、子邑、英杰等十一个乡镇。1992年,经建、并、撤,成立Faer乡。2012 11.5,贵州省政府批准撤销Faer乡,设立Faer镇。