日本清酒的详细介绍是什么？

不同的是，日本人为了把它做漂亮，把它卖了个好价钱。酿造前将米外最有营养的一层粉末冲走，再酿造清酒。

所以营养比米酒低很多，但是很美，但是日本人称之为高档酒，卖的价格高很多。

现代社会，日本的清酒多是用酒精勾兑的。