大栅栏的历史是怎样的?
如今,除了噪音,一切都变了。大栅栏去掉封建糟粕后,出现了商业街景象。除了百年光泽的京丝店、瑞福祥丝绸店、直列鞋店、六必居咸菜店、荣宝斋文房四宝外,青云阁小吃、同仁堂、张一元茶楼、长春堂、月盛斋熟肉店都已更新换代。许多异国风味的食物各具特色,形成了一种新型的饮食文化。但由于北京整体商业环境的改善,零售业的重心已经不在前门地区,大栅栏的商业地位日益下降。目前大栅栏大部分商家,除了一些老字号,质量都比较低,商品的质量和价格都很低。此外,有许多罪犯在街上进行诈骗和敲诈勒索。
起源
明代张竹坡的《京城五成坊巷胡同集》中没有收录“大栅栏”这个地名。前门西路只有头条、二廊、三廊、四廊,其中四廊位于现在的大栅栏位置,可见明代并没有栅栏这种地名。所谓“走廊房”,是指用于临街经营的店面房。可见,虽然明代还没有地名大栅栏,但大栅栏已经是商贾云集的繁华商业区。明朝弘治元年,为了控制京城的社会秩序,在北京各大街小巷的大门口都设置了木栅栏,由当地居民出资修建栅栏。从那以后,直到清朝末年,北京的街道上建起了1700多道栅栏。其中廊坊的四栅栏是商人出资修建的,规模特别大,所以被称为大栅栏。久而久之,大栅栏取代廊坊成为这条街的正式名称。光绪二十五年大栅栏发生火灾,木栅栏被烧毁。从此,大栅栏只存在于它的名字中。直到2000年,北京市政府在大栅栏的拐角处修建了铁艺围栏,真正的围栏才回归大栅栏。
演变
大栅栏是北京历史上繁荣的商业和娱乐中心。过去,人们以“京城精华在此,再没有比这更热闹的了”的美誉来赞美大栅栏。“大栅栏”最初并不是以这个名字命名的,而是叫四廊,附近有回廊,两三个。在明北京城地图中,标有“四廊”,但到《乾隆都城全图》时,上述标记的名称改为“大栅栏”。
大栅栏建于明朝。明孝宗弘治元年(1488),下令在北京曲径通幽的街道设立围栏,派士兵把守,以防盗贼。到了清朝,它已经成为一个主要的商业中心。因为生意多,为了有效防盗,围墙建得比其他地方都大,也美观,所以叫“大栅栏”。
大栅栏成为商业中心后,一些著名的老字号品牌陆续在这里开业。到了明代,有了已经开放的六必居酱园;六必居同仁堂,清代康熙年间开设的中药房;嘉庆年间开业的马聚元帽店和直列鞋店,以及后来的四面祥瑞八景之一的瑞福祥绸缎皮货店。
吃喝玩乐长生魁干果店、张一元文记茶庄、厚德福餐厅、全聚德等。娱乐包括庆典乐园、三清园、广德楼。还有民国初年开业的北京第一家电影院——大观楼电影院。中国第一部电影《定军山》在这里上映。大栅栏街区保存了明末清初“三纵九横”的格局。“三纵”是指煤炭市场街、珠宝市场街和粮店街。“九横”指的是大栅栏的九条东西走向的胡同。