汤圆的起源和传说是什么？

汉武帝时，有一个叫“元宵”的宫女，长年住在宫里，思念父母，终日在以泪洗面度过。决心帮助她，东方朔向汉武帝谎称，火神奉玉帝之命，在正月十五火烧长安，唯一能逃过劫难的办法就是让“元宵姑娘”在正月十五做很多火神爱吃的饺子，各科用灯笼装饰。

汉武帝让“元宵”姑娘终于见到了家人。从此元宵节就形成了，元宵节吃汤圆的习俗也就在这个时候流传开来。

后饺子文化已经传播到现代习俗。

吃汤圆是汉族人的传统习俗，尤其是在江南。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。陈之穗《汤圆》诗说:“每年冬天至日在家煮，一岁，你什么都不知道。”

宁波有句话:“宁波家家做汤圆，知足常乐。”胡还写了一首诗:“湘泽糯米作汤圆，沸水丰润咸。入口甘甜顺滑，一家人其乐融融，醉了。”