西红柿是从哪个国家传到中国的？

番茄的原产地是南美洲的安第斯山脉。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，仍有大面积的野生物种。番茄分为彩色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

番茄由普通栽培番茄和与栽培番茄近缘的几个种组成，一般分为普通番茄和秘鲁番茄两个复杂群体。普通番茄类包括:普通番茄、薄叶番茄、奇斯曼尼番茄、小花番茄、奇刘梅凯斯番茄和毛色番茄；秘鲁的番茄类包括智利番茄和秘鲁番茄。

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西红柿的好处

好处1。促进肠胃蠕动。

事实上，胃肠道一直在运动。这种运动是拖动食物在体内运行，同时消化，用力揉搓，使代谢废物排出体外。西红柿中含有的纤维素就有这种功效，还能很好的预防便秘。

好处2。高血压的预防

血压升高主要是血管不断收缩造成的，特别是发生动脉粥样硬化时会变得更加危险。西红柿能有效预防血管硬化。此外，西红柿中含有的丰富钾离子可以帮助肾脏排出钠，进一步降低高血压的风险。

好处3:促进钙的吸收

牙齿的主要成分是钙离子。如果钙不足，牙齿就会松动甚至脱落。西红柿中含有的维生素能有效促进骨骼的钙化，有利于牙齿的自我维护。这是对骨骼有益的食物。

好处四:美白抗氧化

众所周知，西红柿含有大量的维生素C，可以中和体内的超氧自由基。经常吃西红柿的人抗氧化能力强，抑制黑色素的形成，所以皮肤会更加美白，看起来衰老的速度也会变慢。

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