油条为什么叫水果？有什么历史？

油条在北方大部分地区被称为水果。过去，水果在陆机意味着点心，油条也属于它。后来有很多种。有了点心的统称，水果的名字就被油条继承了，因为吃的最多，几乎成了北方人早餐的代名词。知道油条起源于南宋，百姓痛恨秦炖夫妇诬陷忠良，把面团捏成两个图形，放在锅里炸，称为“炸姬”。现在油条还绞在一起。