国王蛋糕的由来

国王蛋糕的历史可以追溯到古罗马的农神节。起初，Roman A在蛋糕中放置蚕豆，而不是陶瓷娃娃。奴隶主给奴隶分蛋糕，吃蚕豆的人就成了“一日之王”，享受一日特权，命令别人做任何事，包括他的主人。

但这种快乐是短暂的。到了这一天，有些“国王”会被主人处死，献祭给农神，真正的瘾会死。为了保证蛋糕分享的公平公正，通常是家里最年轻的人钻到桌子底下，然后他会把国王的蛋糕分块后再分发。

另外，主显节在法国是一个宗教节日(也许是这个道理)，所以庆祝主显节的活动往往从原来的65438+10月6日移到每年的第一个星期天。庆祝主显节的方式是全家人聚在一起分享一个国王蛋糕。

在法国，国王蛋糕对主显节的象征意义就像我们的月饼对中秋节的象征意义一样。所以主显节在法国有一个昵称，叫做狂欢节。

传统的国王蛋糕是一种填满杏仁奶油的糕点。脆皮(p？Te Feuilletté e)实际上并不是法国人发明的，但百吃不厌的法国人创造了无数以糕点为基础的美食，其中羊角面包和mille-feuille(也叫拿破仑蛋糕)最为著名。