广东有什么特产？
我知道在广州能吃到的特色小吃有双皮奶，萝卜牛肉南，拉肚子，海鲜粥，炸鱼皮等等。
给你一个完整的答案:
1，油工(油炸食品):
即油炸小吃由不同风味的米、面、杂粮制成；咸油条；甜甜的糖沙翁，笑眯眯的枣，脆脆的麻花；咸的和甜的混在咸煎饼里；这种小吃没有季节性，一年四季都有供应，但冬天最丰富。吃的时候一般都是配粥，让它变稠变稀。
2、粥类:
名称很多，大部分是由用料决定的，也有根据粥的风味特点命名的；还有舟粥、首乌粥、瑶粥等；
3、粉类:
以大米和面粉为原料，大部分都是熟的。有云吞面(以“欧”为代表)、沙河粉(可做炒粉或汤粉)、猪肉粉、桂林米粉、濑户粉等。
4.糕点:
主要是大米和面粉，其次是杂粮蒸至熟，可分为发酵和非发酵两大类。有萝卜糕、菱角糕、伦教糕、海绵糕、棉花糕、布施糕、面粉糕、芋头糕等。
5.甜点:
指各种甜零食，不包括面食、糕点等，多以鸡蛋、牛奶、植物花、水果、果仁等为原料。各种红豆沙、绿豆沙、糯米粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等。，特别是双皮奶和姜汁糊；
6.粽子:
汤圆有甜汤圆和咸汤圆两种；
7.杂食动物:
不属于以上类别的，以其用料杂而得名，以价格低廉、口味多样而闻名。包括炒田螺、猪肉红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃和点心同根同源，历史悠久。屈大均的《广东新话》中有很多种类的民间美食，如粉果、莎翁、粽子、脆皮等，这些美食已经兴盛了很久。广东小吃属于岭南风味，多来自民间，大多流传下来，成为传统名吃。
目前，广东小吃不同于点心。虽然点心种类没有点心多，但用料比点心杂。小吃是指街边小店经营的小米面食品，制作相对简单。点心是各种茶馆和早茶，还有一周的美景。其特点是花色品种多，造型精美。
广东小吃有四种成熟的做法:蒸、炒、煮、炸。广东小吃介绍:脆皮莲子包、阿胶粉果、菱角饼、伦教饼、蜂窝芋头角、蟹黄汤圆、薄皮虾饺、干蒸饺、沙河粉、荷叶饭、头粥、船粥。
广东有哪些特色美食？
粤菜，又称粤菜，是中国八大菜系之一。它以其独特的菜肴和魅力独树一帜，在国内外享有很高的声誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜组成，以广州菜为代表。它有着悠久的历史。
广州:老火汤
煲汤是广州家庭主妇的必修课。没有一个正宗的广州人不爱喝汤，不管是家里做的，还是饭店、餐厅卖的。广州的老火汤无非一个目的——
滋养！夏天冬瓜炖排骨加扁豆，红豆降火，冬天西洋参炖鸡祛寒。
如果你刚到广州，出租车司机会告诉你，这里的水很烫，你脸上会起疙瘩。你需要汤和花草茶...
湛江:土鸡
广东湛江，原名“周万”，饮食习惯与茂名、阳江相同。湛江菜是粤西菜系之一，讲究粗料的精细化，原汁原味。湛江土鸡曾风靡广州餐馆。正宗的湛江鸡选自湛江新沂县吃谷米和草长大的农家鸡。是小母鸡长得慢还是下第一窝蛋。这样的鸡肉纤维性强，容易积累营养。煮出来的鸡外表金黄有光泽，表皮光滑，香味浓郁，一碟麻油蒜蓉酱“气人”！
顺德:菊花鱼生吃。
顺德自古就是富庶之地。工作后，当地人喜欢用土特产精心烹饪，互相评价。厨师整体厨艺较高，远销广州、香港、澳门及东南亚部分城市。“吃在顺德，做在凤城”。顺德菜的特点是清、鲜、鲜、嫩、滑。除了著名的炸奶和巨鳗，菊花鱼也是比较有代表性的风格。
广州文昌鸡特色:著名粤菜。
食物。以海南岛的文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、城郊菜，熟、蒸、炒。这道菜造型美观，酱色鲜艳。牡蛎凤爪的特点:著名的广州美食。广东人嗜吃鸡爪，吃法很多。不过这道菜的烹饪方法是精心制作的，先熟后炒再炖，菜色金黄。麒麟鲈鱼特色:是广州名菜，对菜很有讲究。几料乳猪片的“特点”制作精美，色泽鲜红，皮软肉嫩，风味独特美观，享誉海内外。东江盐焗鸡特点:制作方法独特，风味浓郁，皮酥滑，色泽淡黄，皮酥嫩，肉鲜香，风味诱人。雕鸡以其独特的制作方法而闻名，色泽如琥珀，鲜美可口。炸鸡的特点:炸鸡可以说是粤菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，是寿宴不可或缺的。什锦冬瓜帽特点:造型美观，色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富。凉风的特点:造型独特，清澈悦目。老鹰展翅的特点:造型逼真，可食用，同时具有观赏性。烹饪太极虾的特点:外形美观，鲜嫩。百花鱼肚的特点:鱼肚软骨洁白，口感清淡鲜嫩，碟面雅致，宴席美观大方。广式酿鸭特色:盛于长鱼盘中，造型美观大方，色泽金黄悦目，皮脆肉香。海棠菇的特点:色泽精炼，香味鲜嫩，营养丰富，四季皆宜。冬瓜薏米炖鸭的特点:鸭身松软，汤汁鲜美。咸蛋蒸肉馅饼的特点:鸭蛋腌制时间长，有一种特殊的咸味。它们与肉末混合，蒸成肉饼，是广东各地家庭的常见菜肴。池塘荷花的特点:看起来像荷花。清爽可口，食之不腻。佛手排骨特点:看起来像佛手，外香内嫩，好吃。一帆风顺的特点:蟹鲜、果味、清口。牡丹炒蛇胸的特点:蟹黄素有“牡丹”之称，虾胶素有“百花”之称，鲜嫩滑嫩，味道鲜美。
广东有哪些好吃的特产？
广东是一个温和热带气候的地方。大到主要盛产一些水果，比如荔枝，龙眼，小到每个市县。比如广州是特产，包括双皮奶，鸡蛋糕，老太太蛋糕，都是健康美味的食物。当你来广州的时候记得买一些。
广东有什么特产？
白切鸡、盐水鸡、叉烧肉、烧猪等小吃，比如奶黄包子等等。还有很多干炒牛河老火汤~
广东有什么特点？
广东名吃10。分别是:白土月饼、中国特有的奇花异草——缅甸茄子树武宿杨梅雷州狗肉锅、鲜鱿雕花双蟹韶关铜勺饼、北兴京唐莲藕、霸王花环江鸡、本节编辑、地方特产肇庆岗坪、切粉、封牛、大米、巴记千官、金龟山矿泉、广佛手金都镇花席、十月橘淮李稷朱肇庆芡实麦溪鲤鱼茂名、中国特有的奇花异草——缅甸茄子树岭门镇榜。金钩虾、黑叶荔枝、簸箕煮竹制品、糯米、红芯、桂圆、双籽、桂圆、白蜡、宁酱鸡、云浮黑脚鹅、制豆腐、南盛糖橙、松香、 松节油新兴黄焖鸡蒸笼黄河堂茶红岭大理石河茶堂鲥鱼镇安蚕桑阳江炒年糕春湾红豆广平鱿鱼阳春(大)香蕉益智果阳江漆器阳春三家切粉阳春红荔枝阳春砂仁广东四大名橙——马水居江门开平腐乳新会大冶新年橙东源李湘泰山紫菜北湖月饼石鼓红茶新会小农占宅梧镇西爪南洞三黄鸡。
广东有哪几种著名的小吃？
人们常说，在广州吃饭，除了正宗的粤菜，广东小吃更是五花八门，制作精良，赏心悦目。如果你要去广东出差或旅游，别忘了吃饱。希望以下广东小吃分类能给你带来便利。
1、油工:油炸小吃，以米、面、杂粮为原料，风味各异；咸油条；甜甜的糖沙翁，笑眯眯的枣，脆脆的麻花；咸的和甜的混合在咸煎饼里。这种小吃没有季节性，一年四季都有供应，但冬天最丰富。吃的时候一般都是配粥，让它变稠变稀。
2、粥类:名称很多，大多取决于所用的材料，也取决于粥的风味特点；有船粥，还有头粥，瑶柱银杏粥等等；
3.面粉和面粉:以大米和面粉为原料，多为熟制。有云吞面(以“欧”为代表)、沙河粉(可做炒粉或汤粉)、猪肉粉、桂林米粉、濑户粉等。
4.糕点:以大米、面粉为主，杂粮为辅，蒸熟，分为发酵和非发酵两大类。有萝卜糕、菱角糕、伦教糕、海绵糕、棉花糕、布施糕、面粉糕、芋头糕等。
5.甜品:指各种甜食，不包括面食、糕点等，多以鸡蛋、牛奶、植物花卉、水果、果仁等为原料。各种红豆沙、绿豆沙、糯米粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等。，尤其是双皮奶最有名；
6.粽子:有甜粽子和咸粽子两种；
7.杂食者:不属于以上类别的，因其材料杂而得名，以价格低廉、口味多样而闻名。包括炒田螺、猪肉红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃与点心同源，历史悠久。有很多种民间食品，如粉果、莎翁、粽子、脆皮等等，它们已经兴盛了很长时间。广东小吃属于岭南风味，多来自民间，大多流传下来，成为传统名吃。目前，广东小吃不同于点心。虽然点心种类没有点心多，但用料比点心杂。小吃是指街边小店经营的小米面食品，制作相对简单。点心是茶楼和早茶的品种，特点是样式花哨，造型精细。
广东有哪些传统小吃？
烧鹅以鹅为主料，故称鹅。现在是用家鹅做的，皮脆肉嫩，骨甜。用梅子糊酱吃更美。香滑鲈鱼球是用珠三角产的新鲜鲈鱼加调料，炸至八九成熟，快速上桌，浇上热油，加热至熟。好吃又顺滑。陶碗炖米虫是野生米虫，用陶碗炖。它含有高蛋白，营养丰富。荔枝炸鱼丸是珠江三角洲地区特有的著名家乡菜，由荔枝和鱼丸一起油炸而成。荔枝果味香脆，鱼丸鲜嫩可口。生鱼白菜汤生鱼(即乌鱼)炖白菜，只吃鱼，喝其汤。具有营养养颜、清心润肺的功效。紫苏炒田螺和少许紫苏炒田螺。它的味道是辣的，辣是甜的。东江盐水鸡的制作方法有三种:将鸡用炒盐煮熟；用盐蒸汽烘烤；用盐水煮它。皮滑嫩滑，骨香。鸡爷爷又叫茶鸡。色泽枣红，滑润油润，肉质细嫩醇厚，有茶香。牡蛎粉可以用蒸、炒、牡蛎汤、干炒、蚝油、蔬菜汤等方法制作。白切青平鸡选用清苑县土鸡，皮滑肉滑，骨香可口。香大济素丸是用瘦鲜猪肉、干淀粉和适量盐水，打成胶状，拌以油等制成。，并制成药丸。好吃又脆，好吃。菊、龙、虎、凤、蛇、猫、鸡是三种肉丝，和香菇、蜜枣一起煮。味道甘甜，有滋补强肾的功效。脆皮乳猪是选用5公斤左右的小猪，经烤、烘、煮而成。皮脆肉嫩，好吃。红烧大裙翅是用最好的裙翅，用各种肉类熬制的汤做成的。好吃又好喝，有护肤强身的作用。五颜六色的鹿肉丝从肥美的梅花鹿腿上取下一块肉，切成丝，用鲜笋、鲜菇等丝制成。滑嫩清香可口，具有温补身体、强身健体、养颜美容的作用。中山酥鲳鱼是用中山市出产的鲳鱼烹制而成。适合煎、炸、蒸、炖，鱼肉鲜滑酥脆。冬瓜杯以瘦猪肉、蟹肉、田鸡、虾仁、莲子为原料，放入去皮的冬瓜中炖煮。味道清香，能利尿清热。大良炒牛奶是用牛奶、鲜蛋白、鸡肝在炒锅里炒出来的。爽滑可口，奶味宜人。猪脑汤由猪脑汤、鸡蛋、鲜蘑菇等制成。富含蛋臼、脂肪和多种维生素，具有滋补作用。水煮虾是用开水煮熟，蘸上特制的调料。鲜嫩肥美，具有浓郁的海鲜风味。佛山扎提将准备好的食材和佐料冲泡成镂空的猪手猪脚，用卤水煮熟。五香可口，皮脆肉脆。水煮米饭是用米、鸭、虾、叉烧、鸡蛋和各种调料，煮熟后用荷叶包裹，蒸熟。好吃又香，是夏秋佳品。粥是用鲜肉切片，放在沸腾的粥里煮，加调料吃。有牛肉粥，猪肝粥，鱼片，鱼丸粥。早餐。虾饺是干粉做的；它是由生的和熟的虾肉、肥肉、竹笋丝、香油等制成的。，和饺子一起蒸。皮白透明，馅料好吃。米卷大米磨成浆，蒸成细粉丝，里面卷着猪、牛、鱼、虾等食材。形似猪肝，故名。粉嫩软滑爽口，是不错的早餐。牛肉蒸饺以牛肉为主，配以少量肥猪肉和适量调料，做成蒸饺。入口顺滑多汁，美味可口。叉烧包是用叉烧做的。皮白，包子表面笑而不露馅，馅滑多汁，味道鲜美。云吞面是一种当地风味小吃，人们通常在早上、下午、晚上和晚上吃。馅料是瘦肉、鲜蛋、虾仁、鲜笋等。皮薄肉红。包在面团里煮熟。味道很好。鱼片面和鱼包用鲮鱼碎和生粉做成面条；或者以鱼糜面为皮，以鱼、猪肉、虾仁、香菇为馅，做成鱼包。味道很好。姜奶也叫姜奶。由新鲜姜汁和沙湾水牛奶制成。其鲜度胜于豆腐，奶香麻辣鲜香，有暖胃止咳之功效，特别适合老年人食用。肇庆蒸肉也叫蒸肉。糯米、绿豆、猪肉配以咸蛋黄、香菇、鸡鸭肉和调料，用冬叶包裹，绑上咸水草，煮至熟透。它的形状很独特，正面是方形的，背面像圆锥一样凸起，比普通手掌大好几倍。甜滑，冬叶飘香，料香浓郁。是年底和春节的节日食品。E姐粉果以创始人命名。将煮好的面条、生粉、猪油、盐放入沸水中焯烫，快速搅拌，充分揉搓，制成果皮；此外，调料中加入了猪肉、肥肉、叉烧、虾仁、蘑菇和竹笋，增加了调料...> & gt
广东有哪些特色小吃、特产、景点？
我知道在广州能吃到的特色小吃有双皮奶，萝卜牛肉南，拉肚子，海鲜粥，炸鱼皮等等。
给你一个完整的答案:
1，油工(油炸食品):
即油炸小吃由不同风味的米、面、杂粮制成；咸油条；甜甜的糖沙翁，笑眯眯的枣，脆脆的麻花；咸的和甜的混在咸煎饼里；这种小吃没有季节性，一年四季都有供应，但冬天最丰富。吃的时候一般都是配粥，让它变稠变稀。
2、粥类:
名称很多，大部分是由用料决定的，也有根据粥的风味特点命名的；还有舟粥、首乌粥、瑶粥等；
3、粉类:
以大米和面粉为原料，大部分都是熟的。有云吞面(以“欧”为代表)、沙河粉(可做炒粉或汤粉)、猪肉粉、桂林米粉、濑户粉等。
4.糕点:
主要是大米和面粉，其次是杂粮蒸至熟，可分为发酵和非发酵两大类。有萝卜糕、菱角糕、伦教糕、海绵糕、棉花糕、布施糕、面粉糕、芋头糕等。
5.甜点:
指各种甜零食，不包括面食、糕点等，多以鸡蛋、牛奶、植物花、水果、果仁等为原料。各种红豆沙、绿豆沙、糯米粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等。，特别是双皮奶和姜汁糊；
6.粽子:
汤圆有甜汤圆和咸汤圆两种；
7.杂食动物:
不属于以上类别的，以其用料杂而得名，以价格低廉、口味多样而闻名。包括炒田螺、猪肉红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃和点心同根同源，历史悠久。屈大均的《广东新话》中有很多种类的民间美食，如粉果、莎翁、粽子、脆皮等，这些美食已经兴盛了很久。广东小吃属于岭南风味，多来自民间，大多流传下来，成为传统名吃。
目前，广东小吃不同于点心。虽然点心种类没有点心多，但用料比点心杂。小吃是指街边小店经营的小米面食品，制作相对简单。点心是各种茶馆和早茶，还有一周的美景。其特点是花色品种多，造型精美。
广东小吃有四种成熟的做法:蒸、炒、煮、炸。广东小吃介绍:脆皮莲子包、阿胶粉果、菱角饼、伦教饼、蜂窝芋头角、蟹黄汤圆、薄皮虾饺、干蒸饺、沙河粉、荷叶饭、头粥、船粥。
广东特产
南宁黄皮酱
新会芦笋生姜
泰山高霞
梁大钱沙
梁大·高建
佛山铁体
西樵煎饼
肉丸
肇庆包拯
潮州腐乳蛋糕
湛江华夫饼(华夫饼，华夫饼)
佛山芒宫饼
东莞香肠
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粤菜有什么特色？
广东省
凤凰菜、五指山菜、九峰白菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、桂圆、木瓜、话梅、潮州橙、何首乌。、广材、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秸贴、潮绣、金漆木雕等。太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、甲鱼、长春酒、透明马蹄饼、冯唐马蹄粉、纯莲子月饼、五洲海蜇皮、东关香肠、沙河粉、腊肠粉、地粥、春饼、盲饼、油煎饼、砚台。
广东有哪些好吃的土特产？
南宁黄陂酱新会鸭托木江台山虾羊肉大良下沙大良糊炒佛山扎提西樵煎饼丸子肇庆清蒸潮州腐乳蛋糕湛江华伟蛋糕(华夫饼、华夫饼)佛山盲功蛋糕东莞香肠广东香肠大埔精粉蛋糕(神仙蛋糕)