中国在哪一个遗址首次发掘出水稻遗骸？

水稻是中国的本土作物。我国已发掘的新石器时代稻作遗存分布广泛。其中，湖南澧县蓬头山遗址发掘的最早的水稻遗存属于新石器时代早期文化，具体年代尚未确定。后来是浙江罗家角的水稻种植遗迹，至今已有七千多年，籼稻和粳稻并存。浙江余姚河姆渡遗址出土的大量碳化米和农具格外引人注目。它们都是世界上最早的水稻遗存之一。黄河流域还发现了许多新石器时代的稻作遗存，如河南渑池仰韶文化遗址、河南淅川黄莲树村、山东栖霞杨家园遗址等，充分说明黄河流域稻作历史悠久。