荷叶的功效与作用

荷叶是莲属多年生草本挺水植物的干燥叶，主要分布于中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区。荷叶具有清热燥湿、生发清阳、凉血止血的作用，适用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐血、便血、崩漏。

1有瘦身效果。

荷叶生物碱具有降血脂的作用，临床上常用于治疗肥胖症。荷叶泡水后能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，能有效阻止脂肪的吸收，从根本上减肥，更有效地控制反弹。

2清热解暑

荷叶性凉，有清心凉血、消暑祛湿、清心降火、平肝泻脾、降肺火的作用。过去人们常做荷叶粥、荷叶茶消暑。

3消除水肿

经常喝荷叶泡水的人可以利尿解毒，体内水分代谢异常，下肢水肿的人可以喝荷叶茶消除水肿。但是荷叶消除水肿的效果很一般，水肿严重的可以用荷叶配冬瓜子泡茶。

4缓解便秘

荷叶中含有荷叶碱，会刺激肠道，促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶，可以使大便通畅。

5治疗心血管疾病

荷叶富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用。能清除自由基，减少自由基对血管壁的损伤，增加冠状动脉血流量，消除心肌梗塞，防治充血和冠心病。

6止血作用

荷叶炭经炭化后，具有良好的化瘀止血效果，可用于治疗各种出血性疾病和外伤出血。

营养价值

荷叶主要含有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等抗有丝分裂碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

1荷叶中所含的荷叶碱能有效分解体内脂肪，强力排泄。分布在肠壁上形成脂肪隔离膜，还可以阻止人体对脂肪的吸收，从而达到降血脂的效果。

2.荷叶中含有柠檬酸，能增强体内正常的新陈代谢，促进皮肤色素的排出，帮助排毒淡斑。

维生素C具有抗氧化、抗自由基、抑制酪氨酸酶形成的作用，从而达到美白淡斑的效果。

苹果酸在物质代谢途径中处于特殊的地位，可以直接参与人体代谢，直接被人体吸收，从而在短时间内为机体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳和快速恢复体力的作用。