酱香型白酒有哪些品牌?
酱香型白酒又称毛香酒,以茅台、郎酒、国台酒、凌俊酒、贵酒、王义台酒等数十种国内外名酒为代表,属于大曲白酒。茅台镇的酱香型白酒主要分为:大曲坤沙酱香型白酒、碎沙酱香型白酒、凡沙酱香型白酒和麸曲酱香型白酒。市场上销售的低价酱香酒主要是酒精蒸(沙窜)酒,并不是真正的酱香酒。
传统酱香型白酒是大曲酱香型坤沙白酒。国家标准(GB/T 26760-2011)中明确规定,酱香型白酒以高粱、小麦、水等为原料,采用传统固态发酵工艺酿造。这个技术用在大家熟悉的茅台酒上!新酿白酒最低价格18元/斤,价格每年浮动5-7元。比如一斤五年酱香型白酒(初始价18元+五年×六年浮动价= 48元)就是五年酱香型白酒的最低价。