莆田黑猪简介

莆田黑猪主要产于福建省莆田、仙游及福清市西北部。是从福州引进的“大耳猪”和从闽南引进的“小耳猪”杂交而成，经过长期自交，逐渐形成种群。体型中等，胸浅胸窄，具有早熟、适应性广、婴儿多、母性强的特点。莆田黑猪是福建省25个优良地方畜禽品种之一，全国36个地方猪种之一，是国内市场优良猪种中的珍贵遗传资源。