丰泽园的结局是什么?
结语:栾浦宝在有识之士的帮助和支持下,在北京创办了丰泽园餐厅。
死亡年份不详。
从山东来到北京的小乞丐栾浦宝,快饿死了。他通过自己的努力和拼搏,终于当上了北平饮食协会会长,开了丰泽园这样的大饭店。从65438到0943,栾在上海国际饭店开设了“丰泽园”。?丰泽园经营鲁菜,王怡君大师曾说过调料:酱油、料酒、醋;咸味盐、糖、大蒜和风味元素。
位于煤市街的丰泽花园,是“三营”的后起之秀。他家的“清蒸鸭肝”不仅好吃,还好看。盛菜的大瓷盘,或白底蓝字,或仿干龙纹,五彩斑斓,罩着一层用雪打磨的银盖。菜一上来,掀开锅盖,鸭肝就成双成对地立着,排列整齐。
扩展数据:
丰泽园经历了风风雨雨,栾浦宝的人生也经历了风风雨雨,从鼎盛到背叛,历经苦乐沧桑,1946,徐永海、隋、常玉山等30多位昔日兄弟反目成仇,对簿公堂,最终与栾败诉。?
在停业5个月后于6月重新开业时,六安为了丰泽园的生存和发展,请来了胶东帮的名厨。丰泽园从只经营鲁菜的济南菜到济南菜、胶东菜,一直是北京最具代表性的鲁菜餐厅。
成就:
2001年,中国烹饪协会授予丰泽园“中国名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国超级饭店”等称号。
2003年被北京市商业联合会授予“北京商业品牌企业”称号。
百度百科-栾派