什么是生物材料？

也被称为生物技术或生物技术。应用生物学和工程学原理，针对生物材料和生物的独特功能，定向建立具有特定特性的生物新品种的综合科学技术。生物工程是70年代初在分子生物学和细胞生物学的基础上发展起来的，包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等。它们是相互联系的，其中基因工程是基础。只有通过基因工程改造生物，才能按照人类的意愿生产出更多更好的生物产品。基因工程的成果只能通过发酵等项目转化为产品。

医学生物工程可以生产大量预防和治疗人类疾病的廉价药物，如胰岛素、干扰素、生长激素、乙肝疫苗等。生物工程也广泛应用于食品和轻工业。1983期间，美国每年用于制作饮料的高果糖浆产量达到600万吨，从而使蔗糖的消耗量减少了一半。生物工程技术的使用极大地改变了育种工作，如将抗病基因转入烟草，培育新的烟草品种以防止虫害；将低等生物根瘤菌的固氮基因转入高等作物的细胞中，使它们能自己制造氮肥，也取得了一些成果。目前，世界各国都非常重视生物工程，我国也将生物工程列为重点科研项目之一。生物工程的研究将对人类的生产方式和生活方式产生重大影响。

生物工程，又称生物技术或生物工艺学，是利用生物学来进行人类医学、环境和农业食品等的一种技术。早期的生物技术可以追溯到古代，当时埃及人用酵母酿酒。后来包括传统的利用微生物发酵技术做食物发酵，或者发酵生产抗生素等。，都是利用生物技术的例子。现代生物技术，自1950年代发现DNA结构以来，分子生物学发展迅速，使传统生物技术发生了革命性的变化。比如胰岛素胰岛素胰岛素通过基因克隆技术克隆到大肠杆菌中。开启了现代生物技术的产业价值。

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