客家炒年糕的由来

唉~客家人也是人~而且他们也是中国人~1974，考古学家在浙江余姚河姆渡母系社会遗址发现了稻种，说明我们的祖先早在7000年前就开始种植水稻了。很久以前，汉朝的人就把年糕叫做“年糕”、“鱼饵”、“糯米糕”。古人也有一个从年糕到年糕，年糕到年糕的发展过程。据说最早的年糕是在除夕夜用来祭神祭祖的，后来就成了春节的食物。年糕不仅是一种节日食品，而且随着一年的过去给人们带来了新的希望。正是因为人类的创造和努力，这种悠久的历史和古人对自然的崇敬才会延续下去。所以，客家炒年糕也是古人精神的延续。不知道这是不是答案？