苹果的历史有多长？

中国是苹果的发源地之一。在湖北江陵战国墓中发现的苹果种子表明，中国种植苹果至少有3000年的历史。苹果具有养心益气、生津止咳、健胃健脾的功效，对缓解妊娠期高血压、头晕、急性肠胃炎、腹泻、习惯性便秘、呕吐等症状有明显效果。

苹果是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，有椭圆形和锯齿状的叶子。它的果实呈球形，甜脆，营养丰富，是世界四大水果之一。苹果通常是红色的，但也有黄色和绿色的。苹果是低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中的营养物质是可溶性的，容易被人体吸收，所以被称为“活水”，有利于溶解硫磺，使皮肤光滑细嫩。