冷面里放什么配菜？

凉面里可以放的配菜有:豆腐干、花生、卤蛋、花菜、甜咸菜、香菜、西红柿、芝麻、酱土豆、辣白菜、黄瓜丝、辣椒萝卜、甜辣酱、芝麻酱、鸡球、酱牛肉片等等。

冷面里放什么配菜？

冷面是韩国传统民间面食，尤其是荞麦面。

冷面可分为冷面、温面、豆汁汤冷面、酸菜汤冷面等。，通常由荞麦面条、小麦面条、淀粉或玉米面条、高粱米粉和榆树皮面条制成。

韩国冷面有着非常悠久的历史，独特而具有代表性的制作工艺，是韩国文化和地域文化融合的产物。