江西葡萄酒历史

无论是白酒还是啤酒，在中国的产量和销量都是巨大的，这得益于庞大的人口基数。据相关数据统计，2020年2月，啤酒产量为341111000千升，而2020年2月，全国白酒产量为7407300千升。虽然受疫情影响，这两种酒销量有所下降，但数量并不大。我相信随着经济的快速发展，销量会稳步增长。

2020年白酒产量740.73万千升，销售收入5836.39亿元，利润1.585438+0亿元。哪些省份贡献最大？第一名是四川，累计白酒产量367.6万千升，位居第一，其次是河南、湖北、北京、安徽，分别以66.4、35.9、34.1、28.2万千升位列前五。

江西年产量是多少？8.3万千升排名17。看到这里，大家或许就能理解为什么江西白酒默默无闻了。其实真正了解江西的朋友都知道，光是南昌还有很多好酒，被严重低估了。除了三种白酒，还有一种啤酒。如果你来江西南昌，记得尝一尝。

第一款，四款特色酒

名酒产于江西樟树，酒厂始建于1952，原名“楼龙源”酒厂。四特酒是特香型白酒的代表，它是在传统工艺的基础上，融合了茅台、洋河等酒厂的长处而逐渐形成的。

其原料为整米、大曲粉、麦麸、酒糟，在红储条石窖中酿造。正是这种特殊的工艺，使得酿造出来的酒具有独特的风味。喝一口会明显感受到酒的香气，回味悠长，是一款个性很强的好酒。

第二段，李渡高粱酒

此酒因其生产地址为江西省进贤县李渡镇而得名。李渡酒酿造技艺已成为江西省非物质文化遗产。你可能不知道的是，李渡有1500年的酿酒历史，其元代烧酒作坊遗址有800年的历史跨度，被视为中国酒业不可多得的“国宝”。

也许你听说过茅台，但你可能没听说过李渡高粱酒。其实它的历史比茅台要悠久得多。丽都酒被誉为“酒的始祖”，产量有限。用古窖古法酿造。当你啜饮丽都酒时，你会感觉到香味和一种茅台味，它会持续很长时间。

第三段，章贡酒

该酒产于江西赣州，也是一种创新酒，融合了当地的米香酿造技术和国外的浓香、酱香生产技术。形成了独特风格的白酒。具有典型的“浓酱中饭”的风格特征。

福和甘香酒采用米或高粱混合渣连续蒸、中高温大曲、红岩窖、老五甑、红岩深孔老熟等五大特色工艺。品尝时一口三味，香气、酱香、米香融为一体，入口绵软，香味十足，还带点甜味。

第四段，南昌啤酒

相信很多省外的朋友都没听说过南昌啤酒。是江西最大的啤酒生产企业南昌亚洲啤酒有限公司生产的啤酒，代表南昌8度。但2013年，这家企业被世界啤酒巨头百威英博收购，以后还能不能喝到南昌8度不得而知。