请问外国人在烘焙时用来计量面粉的小杯(即一杯)是多少克？

Cup是英文单词cup，在很多英语国家都是“杯子”的意思。因为常用一杯、两杯或几杯来计量液体，所以也是计量单位。

最常用的1cup的换算如下:

液体:1cup = 150ml。

其他:1cup=8盎司= 28.3495g。

扩展数据:

根据标准不同，1cup的换算也不同。以下是几种标准下的转换:

公制？杯(公制杯)

在英联邦(如加拿大、澳大利亚、新西兰、印度次大陆等。)，拉美和黎巴嫩，一杯通常定义为250 ml。

1?杯子= 250毫升

= 162?3国际汤匙？(15?mL)？

8.45美国标准盎司

联航？国家？习惯？杯(美国习惯杯)

美国习惯杯被定义为美国品脱的一半。

1?美国？习惯？杯子= 236.5882365？毫升

≈ 152?3国际汤匙

≈ 0.833英寸杯

≈ 8.33?英国液体盎司？

联航？国家？“合法”？杯子？(美国标准量杯)

美国目前用于营养标签的杯子在美国法律中定义为240 mL。

1?美国？“合法”？杯子= 240毫升

= 16国际汤匙

≈ 8.12美国习惯液体盎司

8.45英国液体盎司

日语？杯(日本杯)

日本杯目前定义为200ml。

1?日语？杯子= 200毫升

6.76美国习惯液体盎司？

7.04英国盎司液体