陆羽的《茶经》只记载了唐朝及以前。这本书为什么能成为茶学经典?
《茶经》全书分为上、中、下三卷,共七千余字。内容包括:第1章,茶的起源;第二章,制茶和采茶用品;第三章,炒茶与辨茶之道。中卷:第四章,泡茶和喝茶的容器。卷二:第五章,泡茶要点及水体必要性:第六章,饮茶的历史沿革及饮茶的方法、礼仪、习俗;第七章,茶史料;第八章,唐代茶叶的产地和品质;第九章:茶具和茶具在不同的自然环境下煮茶可以做什么?第十章茶经写在一张白绫上,垂下,一眼就能看到茶叶。
《茶经》记载了创作者个人调查和实践活动的结论,几乎包括了任何与茶有关的资料,是世界上第一部茶叶科学的百科辞典。《茶经》虽然出版于8世纪,距今已有1200年,但对今天的茶叶研究和发展趋势仍有借鉴和使用价值。《茶经》是世界上第一部系统详细描述和介绍相关茶叶的书籍。陆羽《茶经》的问世,开启了为茶写作的先河,为后世茶书的写作拟定了一个总范畴。
二十一岁时,鲁豫逐渐下定决心进行创作。到他四十七岁宣布定稿时,历时26年完成了世界上第一部关于茶的巨著《茶经》,被后人称为中国的茶圣!该书广为流传,除了不同时期的实体书,还有漂洋过海而来的日文译本和英文版本。它的出现极大地促进了唐代以后茶叶的生产制造和茶道文化的传播,是一部革命性的茶学专业著作。它集茶叶的生长发展、生产制造的历史时间、流向来源、现状和技术应用于一体,全面阐述了饮茶技术和茶艺的基本原理,至今对大家仍有很大的危害。
时至今日,陆羽的分析仍悬而未决,足以印证《茶经》自开播以来的全球知名度。毫不夸张的说,茶道文化是一种哲学思想,而且让人感觉更通俗易懂!我国的茶经从一开始就和佛教徒有着千丝万缕的联系。茶艺和佛教在概念意义层面有很多相似之处,茶经里也有很多解释!佛教徒的赞美,佛教徒对茶的热爱的描述,让我们清楚地熟悉了从茶事实践中形成的“禅茶”!