西瓜最初是什么样子的,是从哪里传入中国的?
香甜可口的西瓜在中国古代是没有的。西瓜和番茄、辣椒一样,都是外来物种。但是西瓜在中国没有快速生长,刚进入中国的时候也不是这个味道。糖和色都比不上现在的独角兽瓜、黑美人等品种。经过不断的改良和杂交,成为今天的国果。
据考证,这种夏季必备的神器并非来自古代美索不达米亚,而是来自古代苏丹。今天的西瓜没有古代那么甜。西瓜的祖先是苏丹的野生西瓜。这种西瓜不甜,果肉白色,主要用作动物饲料(突然感觉西瓜不香)。
西瓜有着悠久的历史,考古队在古埃及法老图坦卡蒙的陵墓中发现了和他一起埋葬的西瓜种子。这说明人类吃西瓜的历史可以追溯到3300年前,但也不要高兴得太早。在那个时候,埃及人吃的西瓜可能还没有完全培育成红色果肉的品种。
这些西瓜籽的来源可能是野生西瓜。那时候,埃及人喜欢把西瓜子当零食吃。你以为这是最早吃西瓜的记录吗?那你就错了:在后来的埃及考古研究中,一幅壁画的出现刷新了大家对西瓜的认识。
据专家鉴定,这幅壁画比图坦卡蒙早存在1000多年。在壁画中,除了宏伟的法老雕像外,许多主题都向法老鞠躬,在壁画的一角,有一幅圆盘形的画,上面有西瓜、葡萄和其他甜水果。从这里我们可以大胆推测,西瓜很可能是在古埃及从苏丹传入埃及的。经过埃及几十代人的努力,终于培育成了和我们现在的西瓜差不多的品种。他们不仅喜欢吃果肉,还不放过西瓜籽。