为什么麦当劳能在全世界取得成功?从跨文化角度看,麦当劳的成功经验是什么?
说到麦当劳,大家都知道。但是谁知道,那个时候,有一家快餐公司做的比麦当劳好?
麦当劳很傻,接手餐厅只做快餐,其他都外包,钱都让别人赚。而另一家快餐公司却很聪明,不让肥水外流,不希望别人赚什么钱。它需要面粉来做面包,所以它包了一块地来种大麦。为了用奶,我自己养了几头奶牛,生产线急剧扩大。
几年后,麦当劳成为世界第一的快餐公司,分店遍布世界各地。而另一家快餐店消失了。后来,人们在荷兰的一个小农场找到了他。他不再经营快餐公司,养了几头奶牛。
为什么看起来很傻的麦当劳最终做大做强了,看起来很聪明的快餐店反而消失了?里面有很多文章。
麦当劳很清楚,作为一家快餐店,最核心的东西应该是快餐。只有把这个做到极致,才有竞争力。盲目扩大生产线只会分散其有限的精力,削弱其竞争力。除了核心,还要自己做。把附属的东西委托给专业公司,更能有效保证质量,降低成本。钱会不会被别人赚不重要,关键是你能不能更快的发展。所以麦当劳成功了。也正是基于这一点,我们公司外包了很多业务。
所以,作为企业,首先要搞清楚自己做什么,核心是什么。如果你没有搞清楚这一点,盲目跟风,看到什么项目赚钱就上什么项目,最终会一事无成。
这说起来容易做起来难。我们如何做到这一点?
在《麦当劳的传奇》这本书里,我们会得到详细的解答。
这本书描写雷?克罗克在成功路上的快乐与艰辛,用最平实的语言告诉你“坚持”一件事所需要的毅力和决心,从中你可以领略到快餐巨头的战略和智慧,感受到麦当劳的管理艺术。