肯尼亚概况
肯尼亚概况
低纬度高海拔的肯尼亚是咖啡种植和出口国。
毗邻咖啡发源地埃塞俄比亚,自首次商业种植至今已有近300年的历史。
第一批咖啡种子是由来自苏格兰和法国的传教士带来的。
20世纪20年代,经济作物成为主要的出口商品。
20世纪30年代,咖啡拍卖系统被开发出来。
60年代脱离英国独立,重新分配土地。
在21世纪,大约85%的咖啡农场属于当地人。
肯尼亚咖啡在内罗毕咖啡交易所通过拍卖系统或直接销售(称为“第二窗口”)出售。
拍卖制度:将“公开竞价”改为网上竞价,代理商中的咖啡死磕族互相竞价,影响咖啡价格。犹大
第二个窗口”:农民和买家通常在收获前或收获期间达成协议,直接销售
味道:浆果、番茄、花香、热带水果、菠萝、葡萄柚、酸橙...
豆种:SL-28,SL-34,法国米逊波旁,瑞如11,K7巴田。
收获季节:4-7月初收批;后期批次8月份收一次,年份为65438+10月。