谁发明了爆米花机?具体到人和时代,谢谢
爆米花是一种古老的膨化食品,其起源可以追溯到宋代。当时诗人范成大在他的《石湖集》中提到了上元节吴中爆谷的习俗,并解释说:“糯米炒于伊布,粒名卜楼,北方人称之为糯米花。”爆米花为什么叫“卜楼”?爆米花应该是模仿爆米花的声音,因为当地方言把打雷的声音叫做“磨”。清代学者赵翼在他的《露檐杂记》中记载了一首《爆楼》诗:“入东吴门,十万家破谷,度过青春。把金色的小米放进锅里,把它变成白玉花。红粉佳人是喜事,老人问起事业。小赖饰其子,数片梅花插鬓。”诗人写的爆米花不仅文笔优美,而且充满生活情趣。爆米花也是在宋朝发明的。范成大在《武君之俗》中记载:“上元,...锅里爆糯米,取名“罗楼”,又名“米花”。每个人都把自己炸了,好让自己休息一年。”在春节来临之际,宋人用爆米花来预测一年的吉凶,姑娘们用它来询问自己的终身大事。宋人将饮食加入文化,使其内涵更加丰富。爆米花酥脆易消化,可作为日常美味零食。吴风俗正月初一炒糯米饭,为的是原谅一岁多花。明扬集《补柳》诗曰:“春来乌门十万户,家家有事业。”自注:“吴人初在,占谷占人一年。炒花是吉利的;不,它是。”——徐《居安老人手书诗》:“东吴门十万户,家家爆谷安度余生。”几百年前,在欧洲移民迁入这片“新大陆”之前,生活在这片大陆上的印第安人就开始流行吃爆米花。哥伦布回到欧洲后,曾向人们描述过“新大陆”的印第安儿童戴着项链在街上卖爆米花的生动场景。也是印第安人教会了欧洲的新移民如何种植和烘烤玉米。一位历史学家还在美国新墨西哥州的一个山洞里发现了5000年前古印度人吃的爆米花,但由于当时的“工艺”,味道远不如同时代的爆米花脆。7月15日中秋节,俗称“七月三十”,也叫中秋节,是一个祭祀祖先的古老民间节日。民间烹饪“薄荷饼”、“金米果”、烧银纸衣、祭祖。已婚女子若遇父母新亡,会在13日准备祭品和银纸,回娘家祭品,俗称“头年纸”,之后每年14日“纸送”。