7月10是星期几?
7月10是日本的“纳豆节”。
7月10日的“纳豆节”是纳豆的庆祝日,纳豆是日本著名的保健食品,很多人又爱又恨。纳豆日据说是关西地区的一个纳豆推广团体在1981发起的。后来,这个节日被国家团体接受,成立了日本纳豆合作联合会。1992年7月10日的日本纳豆节,由Na的7和Bean的10组成。
纳豆的起源
纳豆在日本吃了1000多年。据考证,纳豆起源于中国,在日本传播。纳豆是中国秦汉时期(公元前2265438年+公元0-220年)制造的。它是由枯草芽孢杆菌发酵而成的豆制品,粘稠,有臭味,微甜。日本古书《河汉三事》中有相关记载:“自秦汉以来,即有纳豆。豆豉起源于中国,在日本曾被称为“黑豆”。
日本奈良时代(约公元710年),由禅僧带到日本,纳豆原名“黑豆”。因为豆豉在寺院生产出来后,往往储存在坛子或桶里,逐渐成为“唐纳豆”或“咸纳豆”。纳豆的字面意思是“索娜的豆”。纳豆最初是在寺庙的厨房里制作的,是素食僧侣的重要营养来源。因为庙里的厨房叫“索娜”,所以叫纳豆。