新中国成立后,汤沟酒是如何重获生机的? 新中国成立后,灌南县人民政府联合原七家啤酒厂,在香泉井旧址上建立了地方国营灌南汤沟酒厂。1974年,时任江苏省委书记(原全国人大常委会副委员长)彭冲在视察灌南县时发现了这一历史宝藏,指示大力发展汤沟酒的生产,使汤沟酒厂真正成为独立核算的企业。