苏州历史上的酒厂
明代有二十多家酿酒作坊，其中以高、顺兴、永盛三家最为著名。现存的高拱升烂店，原名高拱升酱园，是明初的高拱升。
三白酒，光绪《桐乡县志》说:“三白酒产青镇，以白米、白面、白水制成，故名。味道极浓，老能敌酿。
但不能远行，如果南翔的冬酒难吃。中华人民共和国《吴琴镇志》中说:“它是用白米饭、白面粉和白水做成的，所以有名字。
味道极浓，老能敌酿。还有状元红、竹叶青等名字，尤其是乌镇道士酿造的。
著名的陶酒还有烧酒，是用上好的酒糟烧出来的，从中蒸出来的。“白米是指白糯米，白面是指白酒曲，白水是当地的深井水。
苏杭自古以来就是鱼米之乡。家家户户都有酿造米酒的习俗，称之为家酿，或甜白酒，也有人称之为三九酒。三百九早就出名了。北宋吴兴人写的《北山九经》中有“江南三百酒”，宋代乌镇文人莫若冲也留下了“耕读春来，三白曾来醉”这句话。宋伯仁《酒简史》所列春秋至元代名酒百余种，有“顾三酒”；明代王士禛《酒前后二十品》诗前序中说:“顾三酒出吴中，以荡寇法略变，盖米白、水白、曲白。
它的口感清苦，看起来稍微浓一点，也是好酒。“在明代，‘三九酒’闻名全国。
其中“钱氏三白”、“顾氏三白”在北京颇有名气，作为贡品献给朝廷。阿明谢的《五杂组》说:“江南三白，燎原之势，蔓延半九州。”
“三九酒”成了苏州地方官、商人送给北京官员的礼物。在清代，三酒是白酒中的上品。
“钱氏三白”的传人钱艺兴，加入了苏州西山特产杨梅、水蜜桃，改善口感。陈芳的酒一年后出窖，醇香、甘甜、柔和，得到了苏州名士的一致好评。
钱艺兴将钱氏酒厂命名为“钱艺兴酒厂”。金圣叹在《声情动人论》中称之为“我喜欢夜晚的月色，黎明的雪，正午的颜色，女人浅色的颜色，三白酒的颜色”。难怪随缘老人喝了14杯也不知道为什么。
2.苏州有哪些名酒？1和苏州桥酒。
苏州桥酒和苏州状元一样，是苏州的特产。江苏苏州乔酒酒业有限公司源于历史悠久的“千宜兴酒厂”。公司拥有“千宜兴”、“苏州桥”、“半月泉”等品牌，均为无棣佳酿，江南上品。
东南形胜，武都为旧郡，姑苏自古繁华。东西丰富美好，人杰地灵。很多优秀的人都是冠军，而当地的烈酒盛产葡萄酒。文人喜欢好酒，好酒出美文。
历史上，白居易、范仲淹、唐寅都写过赞美苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》已为世人传颂。“桃花坞桃花庵，桃花庵桃花仙。桃花仙子孕育桃树，摘之以饮。”一个文人超凡脱俗的气质跃然纸上。
2.苏州干酒
苏州干酒，源于民间流传的秘方，以药食同源理论为基础，在民间酿造药酒的经验上，采用先进的工艺和技术。2005年潜心开发，三年来亲朋好友共同体验。苏州干酒于2014和10成功上市。
工艺:根据药食同源理论，优化配方。以民间酿造药酒的经验为基础，采用江南优质纯粮蒸馏酒、黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等药食同源的原料，运用现代工艺，精心组方、提纯、提取、勾兑而成。
扩展数据:
苏州酿造历史悠久。据史料记载，唐宋时期苏州城日益繁荣，酿酒业也日益发展。宋代苏州酿酒业已成为中国最重要的地区之一。仅看宋代熙宁十年的吴军酒税，当时苏州的酒税征收机构就有近百家，年酒税700多万元。说明当时苏州到处都是酿酒。
苏州干酒功效:
苏州干酒有补肾、固本强元、强筋壮骨、养颜提神的功效。饮用者精力充沛，解除疲劳，暖身祛寒，神清气爽，腰腿强健，对前列腺炎、关节炎、慢性消化道炎症等有很好的疗效。长期饮用会起到降血脂、降血压的作用。
以缓解疲劳为例。中年以后在高速公路上开车的男性会感到困倦，想在一个小时内入睡。喝苏州干酒7-10天，疲劳感基本消除，连续开车5、6个小时也不会犯困。其中40%的人可以连续驾驶8、9个小时而不困。
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3.江苏有哪些酒厂有三沟一河一浆——民间叫法？这五家酒厂也是江苏历史悠久的知名酒厂。
分别是高沟(江苏省涟水县高沟镇)、汤沟(江苏省灌南县汤沟镇)、双沟(江苏省泗洪县双沟镇)、洋河(江苏省泗阳县洋河镇)。
可惜现在有些酒庄已经不行了。曾经江苏五大酒庄，现在只有洋河有名气。
双沟被洋河收购。
汤沟企业改制后，更名为汤沟良乡河。
改制后，高沟企业更名为金世元。
武夷浆企改制更名为周振武夷浆。
洋河旗舰产品洋河蓝色经典
双沟主要产品双沟珍宝坊
汤沟的主打产品，汤沟两香河。
武夷浆主要产品武夷浆一帆风顺。
高沟(金世元)旗舰产品金世元
有很多酒庄如下(不完整):
江苏省连云港市江苏王子啤酒有限公司
江苏吴县葡萄酿酒厂江苏吴县椒枝镇
江苏吴琼船桨集团公司江苏扬州宝应工农路84号
江苏省滨海县八滩镇江苏玉坛春酒业有限公司
江苏新沂市酒厂江苏新沂市钟吾路
江苏兴化酒厂江苏兴化市昭阳镇胶东五里
江苏兴化市酒厂江苏兴化市安丰
江苏天目湖啤酒集团(被外国公司收购)江苏省常州市
江苏省南京市浦口区南京金陵啤酒(中外合资)
江苏兴化市顺生草酒厂江苏兴化市曹二
江苏省赣榆县大岭镇江苏旭富酒厂
江苏徐州方婷酒厂位于江苏省徐州市东郊大庙镇
江苏省沛县岐山镇江苏徐州高祖酒厂
江苏徐州葛峰酒厂，江苏省沛县绿绿巷
江苏徐州古培酒业有限公司江苏沛县王铸庄乡
江苏徐州汇福集团公司
江苏省丰县解放东路173号江苏徐州泥池酒厂
江苏徐州新沂酒厂江苏新沂市钟吾路74号
江苏徐州石英兰巴有限公司江苏省徐州市贾汪区吴大真湖山村
江苏徐州天地酒业有限公司距江苏省丰县谷峰路两公里。
江苏省东台市三仓镇新仓东路41号江苏盐城沧海集团
江苏省盐城市环城南路27号
江苏省射阳县合德镇江苏盐城射阳酒厂
江苏省扬州市江都酒厂江苏省江都市江都镇
江苏扬州符江啤酒有限公司江苏高邮文友中路211号
中国江苏省扬州市立新路1号。
江苏扬州铜羊沙酒厂江苏泰州红旗良种场
江苏省扬州天马实业有限公司江苏省江都市江都镇淮阳路21号
江苏省沭阳县沭城镇江苏沂河酒厂
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4.苏州是历史上哪个朝代的都城，春秋时期的吴国。
吴(公元前12世纪-公元前473年)是长江下游的一个姬姓诸侯国，又称、、、大悟、天吴、。
吴境位于江苏、安徽两省的长江以南和浙江北部环太湖地区，是吴的核心。建都初期在梅李(今无锡梅村)，后期在吴(今江苏苏州)。它是春秋中后期最强大的诸侯国之一，在吴王阖闾和夫差时达到顶峰。
全盛时期，吴国灭亡，包括怀义、盱眙、周莱、晁、中坜、钟吾、汉，楚国疆域大大扩张，成为东南霸主。
吴还打败了雍、胡、沈、陈、徐、蔡、敦、鲁，白居易侵楚，逼楚迁都。伏角之战南服越南，爱玲之战北败，黄池会师于晋。吴钩是冷兵器的典范，充满传奇色彩。历代文人墨客写诗，成为驰骋沙场、英勇善战、励志报国的精神象征。
吴和学会了中原的礼乐。孙武、伍子胥等名将，孕育了兵法，开凿了汉沟(今京杭大运河)。如火如荼，螳螂捕蝉黄雀在后。公元前473年，越王勾践复仇，吞并了吴国。
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吴国历史事件:
1，黄池之会
黄池会议是春秋末期，吴国士兵倾巢而出，争夺中原和晋孟慧的历史事件。在打败了西部的楚国和北部的徐、齐、鲁之后，吴国成为了东南一霸。
然后向西北进军，在黄池(今河南新乡市封丘县南)与晋定公会师。“万人以为的吴军方阵，全是白裳、白旗、素甲、白罩杯，正如火如荼。左路军也是这样。他们都穿着红色，红色，贾丹和朱昱，他们看起来像火。”
当吴王夫差与中原诸侯结盟时，千里之外的姑苏、武都突然袭击越南。黄池之会实现了吴国北伐的目的，但也标志着吴国霸权的终结。
2.富教之战
周二十六年(公元前494年)，吴王夫差为了报复前吴王阖闾被杀，派国军攻打越国，在伏角山大败越国，迫使越国归顺吴国。越王勾践作为战俘去吴国服役三年。
这一仗奠定了吴国的霸主地位，但吴王夫差听信了小人之言，赦免了勾践，与岳交好。虽然吴国攻打齐国，大获全胜，但也为吴国的灭亡埋下了祸根。
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