馒头怎么写?
腊月二十八,吃过午饭,我们家就开始准备包子。奶奶从被子里拿出装面条的盆子,打开盖子,哇,面团又大又软。当她用手轻轻地撕开它时,她看到面团上布满了蜂窝孔。“啧啧啧,这次面团做得好!”奶奶一直咕咕叫。
以前看到大人们揉面团,我就很着迷。现在,机会就在眼前,我怎么能错过呢?她冲上前去,接过奶奶手里的盆子,大声说:“这次我要去揉面团了!”爸爸打不过我,只好放弃:“可以揉,但是要坚持到最后。我先告诉你,揉面不是一件轻松的工作,但是很费力。
“没事,我能行!”说话间,我已经把覆盖在面团表面的保鲜膜拿掉了。这时候奶奶和妈妈去准备包馒头的材料了。我把手放在面团的左右两边使劲压,面团立刻被压扁了。这么容易,父亲却说费力,我不禁纳闷。
把面包的底部翻过来,用力压,就像这样。不知道多少次面团表面没有变光滑,但是胳膊酸得连抬都抬不起来。最后,爸爸帮我完成了揉面的工作。
把面团揉好,然后“醒”十分钟,再把面团分成小疙瘩。这份工作很容易,我姐姐最擅长。我看到她的小手是——一次一个,速度很快。我开始做馅,生命力恢复了。我和妹妹负责做小蛋糕,其他人负责馅。
我们用擀面杖把小面团擀平、擀圆,大人拿起小饼,往里面塞馅料:萝卜丝肉、红豆沙、纯肉、....................................................................................................................................奶奶和妈妈是做馒头的老手。他们的脸上充满了笑容,他们的手在快速移动。奶奶做馒头很快,妈妈做的很好看。爸爸——看他们做馒头——学习。
我们一家人有说有笑,忙忙碌碌,别提多热闹了。经过几个小时的努力,我们包了一到一百个馒头。所有的包子都又白又肥,一开口就很好吃。一口气吃了好几个肉包子,门外都能闻到我的包子味!