昆明有哪些老店?

在昆明,有很多知名的老字号,他们制作的小吃和美食更是让人回味无穷。昆明有哪些老店?让我们看一看。

建鑫花园1

建新园是昆明正宗的百年老店。成立于1906,在昆明有着极高的知名度。是云南米粉市场最正宗的一家。其独特的风味吸引了国内外众多食客,被誉为宝山街“第一金店”。其产品四喜石良荣获“中华名小吃”称号,王翠米粉、鸡汤米粉被评为“中国名小吃”,过桥米线被评为“云南名小吃”,成为云南餐饮界的一块“金字招牌”。

2.华福花园

福华苑是昆明的老字号店铺,建于1938。是春城一家以“过桥米线”闻名的老字号餐厅。除了“过桥米线”的美誉,在国内外都享有盛誉。福华园还经营一系列当地特色小吃,如小锅米线、羊肉串等。福华园过桥米线以其用料精细、汤汁鲜美而闻名,被昆明食客誉为“春城第一汤”。福华苑还被中国烹饪协会授予“中国名店”称号。

3.纪·

吉是昆明的老店,创建于1905。举世闻名的云腿月饼是由纪首创的。1956年,在公私合营下,吉兼并了荷香楼、桂香楼、瑞兴巷等十八家食品店和店铺,成为具有一定规模的吉庆祥面包厂。主要生产各种中西糕点、云南糕点、标花糕点等。10种产品获得“中国国内贸易部优质产品”称号。硬壳火腿月饼是冀最著名的产品。

4.冠生园

冠生园是昆明的老店,创立于1915,至今已有104年的历史。其招牌菜是云腿月饼、鸡枞云腿、鲜花云腿,云腿月饼是云南的一个著名景点,风味独特。冠生园生产的各类糕点、月饼、粽子多次荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“中国名优糕点”、“优质月饼”、“优质粽子”等称号,“云推月饼”于2003年至2007年被中国食品工业协会授予“中国名优糕点”称号。

在昆明这样的春城,老字号的店铺要多得多。去昆明了解一下吧!